一、母亲节活动背景
为了进一步提高知名度，增进消费者对西餐厅的品牌认知，以品牌带动销售，现借助20--年的“母亲节”这一节日，策划母亲节感恩主题活动，提醒消费者对“母亲节”的关注，让活动主题深入消费者情感深处，引发其“回报养育之恩”的心结，从而达到共鸣，产生消费欲望。并借此活动提高西餐厅品牌知名度。
二、活动主题
五月西餐厅，“感恩”当先——母亲节系列活动
三、活动目标
1、迎合目标消费群心理，满足情感需求，提高目标消费群指名购买率。
2、通过母亲节活动提西餐厅在--地区的品牌知名度。
四、活动时间
20--年5月--日
五、目标客户群
目标人群是25岁~55岁之间，私营老板、企业高管以及政府机关担任中高层职务的成功人士。由于事务繁忙，与父母亲在一起的时间少，大都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在情感需求。
六、活动内容
1、“三重”好礼献母亲
好礼一：当天中餐消费的女士赠送养颜甜品“冰镇桃露”一份；
好礼二：当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、8.8折消费券一张（操作说明：折扣券在客人结账时赠送，当次不可使用）
好礼三：当天住店女士，中餐消费可享受8.8折优惠（操作说明：客人登记入住时，前台赠送8。8折优惠券）。
2、感恩“妈妈菜”养生美食节
“感恩”套餐：A款：2980/桌B款：3580/桌
零点餐厅“妈妈菜”特别推介：菜式以保健养生为主，菜品起名需迎合母亲节主题，如：“母子情深”、“恩重如山”等。
七、活动流程
1、活动预热期
（1）广告宣传。
（2）活动所需物料准备。
（3）活动操作培训。
2、活动执行期
（1）客房前台操作规范；
（2）餐饮部操作规范；
（3）礼品的发放和监管
八、宣传推广（略）
九、礼品
康乃馨：100束--20元=20__元
十、氛围装饰（简单装饰）
餐厅包房、酒吧、西餐厅桌面插康乃馨鲜花（费用约1000元）
母亲节策划活动方案母亲节策划活动方案活动目的：
1、通过活动，使队员体会母亲养育自己的辛劳，加深母子（女）之间的感情。
2、增强队员的责任感，树立孝敬父母的好品德。
活动要求：
1、明确5月份的第二个星期天（5月11日）是“母亲节”。
2、对妈妈说一句感谢的话
3、帮妈妈整理房间、拖地板、洗衣服、清洗碗筷等。
活动过程：
一、宣布活动开始
二、活动过程
1、你知道母亲节是哪一天吗？今年的母亲节是几月几日？（五月的第二个星期日；今年的母亲节是5月9日）
2、说说母亲是怎么爱你的，具体介绍一两件事
先在小组里交流，再指名到讲台前祚全班交流
3、献上对妈妈的赞美
（1）交流搜集到的赞扬母亲的成语
舐犊之爱乌鸟私情孟母三迁天伦之乐
（2）朗诵赞美母亲的诗歌
《游子吟》：
慈母手中线，游子身上衣。
临行密密缝，意恐迟迟归。
谁言寸草心，报得三春晖！
《母爱》
母爱是血与脉的相通相融犹如春天的风
母爱是儿女的福母亲的痛她轻轻拂过
大地才会一片绿色
母爱是天上的云母爱是雨后的霞
总让烈日总让清洗过的大地
先从她的身驱穿过不弃的躺在怀里
给大地呼风换雨降祥和把七彩人生梦谱写在高高的天际
《纸船》冰心
我从不肯妄弃了一张纸，
总是留着留着，
叠成一只一只很小的船儿，
从舟上抛下在海里。
有的被天风吹卷到舟中的窗里，
有的被海浪打湿，
沾在船头上。
我仍是不灰心的每天的叠着，
总希望有一只
能流到我要他到的地方去。
母亲，倘若你梦中
看见一只很小的白船儿，
不要惊讶他无端入梦。
这是你至爱的女儿
含着泪叠的，
万水千山，
求他载着她的爱和悲哀归来！
（3）唱一唱赞颂母亲的歌曲
《世上只有妈妈好》《鲁冰花》《懂你》
《烛光里的妈妈》《妈妈的吻》《稻草人》
4、在母亲节来临之际，你准备怎样向妈妈祝贺节日？
先在小组里交流自己的祝贺方式，再到讲台前祚全班交流。
（做一张贺卡；画一幅画；写几句感谢的话；买一份（做一份）小礼物送给妈妈）
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