马铃薯稻田免耕稻草覆盖栽培技术

Ｇｒａｉｎ　Ｃｒｏｐｓ●　马铃薯稻田免耕稻草覆盖栽培技术　项　雄　王铁忠　吴朋喜　高仁榜　（浙江省乐清市农业局农业站　３２５６００）　摘要：马铃薯免耕稻草全程覆　象、柳市、蒲岐等乡镇多点示范，平　均亩产均在１７００ｋｇ以上，亩纯收人　均在１０００元以Ｅ　２００３～２００４年．全　盖栽培技术，具有简单易行、省　工省力、增产高效、环境友好等　特点　本文提出了选用良种、科　市已累计推广面积５０００余亩．项目　平均亩产达ｌ８３５ｋｇ．比全市马铃　薯平均亩产７７５ｋｇ亩增１０６０ｋｇ．平　均亩纯收人１０２５元　２００５年全市示　范推广面积３０００亩．平均亩产　１８２１ｋｇ，比面上平均亩增９６０ｋｇ，平　均每亩纯收人９２１元　学用种、免耕开畦、施足基肥、　适时播种、稻草覆盖、适期收获　等具体的栽培技术措施．具有　很好的推广应用价值　关键词：马铃薯；稻田免耕：稻草　覆盖：栽培技术　浙江省乐清市地处浙南沿海，气候温暖、雨量充　３栽培技术　沛，无霜期较长，为稻作主产区，冬闲田和稻草资源丰　３．１　选用良种　稻田免耕覆盖栽培．马铃薯品种应　富　为了充分利用这一资源．乐清市农业站自２００１年　选择东北等北方地区优良品种如东农３０３、克新４　冬季开始稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯试验。　号等　。这　品种具有耐寒、产量高、薯块大、品　经过５年的试验、示范和推广‘表明．该项技术简单易　质和经济性状好、商品价值高等优点。但值得注意　行　比传统栽培法优越　具有很好的推广应用价值　的一点是从北方地　调种时间不能过晚．否则在调　１　技术特点　种过程中种薯易受冻害发生烂种现象。所以我们确　马铃薯稻田免耕、稻草全程覆盖栽培（简称免耕　定调种的安全时间为ｌ０月七旬左有　另外调入的种　覆盖栽培）就是改传统的稻田翻耕为免耕、改挖穴下　子要及时开包．平铺在地面卜，厚度以ｌＯｏｍ为佳，　种为摆薯和覆盖稻草的一种简化栽培技术．其技术特　科学存放．确保安全　否则整袋叠放不但种子易腐　点：一是省　节本，比传统栽培方法可省工５　１二，亩节　烂，而且还造成催芽过快，播种时芽太长易折断影　约工本２００元左右；二是高产高效，亩产比传统栽培　响出苗率　增产１０％以上；三是保护环境．解决了稻草焚烧、塞河　３．２科学用种　药剂浸种．提倡小薯整薯适时播种　等系列环保问题…：四是有利于农作物副产品的综合　『５ｌ　大薯种也可整薯播种．且产量高．但用种量大，所以　利用，稻草覆盖后可肥田，改善土壤肥力和结构［２］１３１：五　大薯块提倡切块播种．每个切块约３０ｇ左右．以方块　是利用冬闲田进行冬季开发．拓宽农民增收渠道：六　状为佳．并至少要有一个健壮的芽　切口距芽ｌｃｍ以　是有利于无公害食品生产．由于整个生长期不需除虫　上　切好后用５０％多菌灵可湿性粉剂２５０～５００倍液　防病和除草等．无农药污染：七是产品商品性好．生产　浸３～５分钟．凉干用草木灰拌匀后播种。据试验，不同　的薯块大、表皮光滑、薯形圆整、破损率低、市场商品　薯块播种．产量以小薯整薯播种为最优ｆ达２２１２．６ｋｇ／　价值较好　亩），比大薯切块的（１７３６．４ｋｇ／亩）增产４７６．２ｋｇ，增幅　２７．４％；比中薯切块（１９２４．１ｋｇ／亩）增产２８８．５ｋｇ，增幅　２经济效益　Ｏ％　究其原因：种薯块切开后伤口较多，如消毒不　２００１年在市农科所试验．稻田免耕覆盖栽培．马　１５．，同时薯　铃薯平均亩产可达１７００ｋｇ左右，比传统翻耕整地垄　严．易受病菌侵染腐烂且影响出苗率（不整齐）表１）。　栽的方法增产１０％以上。２００２年春季经虹桥、北白　苗分枝数也比小薯整薯播种少ｆ维普资讯 http://www.cqvip.com

●Ｇｒａｉｎ　Ｃｒｏｏｓ　表１不同薯块播种对产量的影响　将稻草压若干个点　经市农业站２００２年春季在蒲岐　镇娄浦村试验．不论小薯种整薯播种或大薯种切块播　种，应用稻田免耕、稻草覆盖栽培，马铃薯的产量都比　翻耕种植的高，而且薯块大、表皮光滑、破损率低、商　品性好ｆ表３）。　表３稻田马铃薯不同栽培方法产量差异　３－３免耕开畦该项技术种植马铃薯不需将稻板田　翻耕（免耕）．但必须开沟整畦排除稻田积水，避免稻　板田积水引起种薯腐烂和死苗　开畦宽度宜根据不同　地段排水条件而定　山区半山区地区排水较好．畦面　可适当宽些：平原地区田块，排水相对困难，畦面应当　窄些　我市春季雨水较多．平原稻田提倡畦宽１．５ｍ左　右．沟宽０．２～０．３ｍ．沟深０．１５～０．２０ｍ。开沟挖出的泥土　经敲碎铺在畦中问．使畦面成弓背形。以利排水防止　３．６施足基肥　在我市春季栽培．马铃薯生育期较　畦面积水。　短．全生长期一般只有１００天左右．所以肥料只需一　３．４适时播种　免耕覆盖栽培马铃薯应适时播种。　次性施足即可。基肥要求亩施ｉ元复合肥６０ｋｇ左右，　如播种过早．出苗早易遭遇冷空气冻害．造成烂种死　有条件的农户可加施腐热烂肥１０００～１５００ｋｇ更佳。　苗影响出苗率：过迟则影响下季作物播种，且产品市　３．７　田间管理　由于覆盖物稻草对田问杂草有抑制　场价格低　我市１月下旬至２月上旬为春马铃薯的最　作用，加上早春气温较低，病虫害发生轻，所以稻　佳播种期　在此期间播种越早产量越低．但效益相对　板田马铃薯整个生育期不需除虫防病和除草．但对　较好（表２）。种植方式：每畦提倡播种４～５行，行距　水分较为敏感．田问管理重点应抓好水的管理。我　０－３～０．４ｍ，株距０．２～０．３ｍ，每亩密度４０００～５０００丛，边　市春季雨水多．应注意及时做好清沟排水工作，切　行种薯要离沟０．２ｍ以上．防止薯根扎向沟中或所结　不可使田问积水．造成渍害影响马铃薯的生长而减　薯块离沟太近．稻草不易盖住而形成绿薯。每穴摆放　产。　种薯一颗（块）．每颗必须有一个健壮的芽，可直接摆　３．８适时收获结薯后．待叶色落黄后．即可分期分　放在畦面上．但以侧放种薯．使薯芽与地表泥土保持　批采收。实际操作中，在结薯后．随时可翻开稻草拣　ｌｃｍ左右的距离为好。如薯芽向上朝天摆放，离泥土　薯。具体采收期应根据市场行情和需求确定。我市在　距离远．必须在薯块周边加少量泥土．否则会影响扎　５月１目前后收获的马铃薯市场价格较高．一般可卖　根和出苗速度．从而影响出苗率，并使季节推迟。免耕　到２．０～１．２￣，／ｋｇ，而５月中下旬收获，市场价格则降　覆盖栽培马铃薯应适时播种　至０．８元／ｋｇ左右　。　表２稻板田马铃薯不同播种期比较　参考文献　［１］傅福星，林贤青．黄鹏武等．乐清市稻田环境状况及管理　对策．中国农村小康科技。２００５（１１）：３６—３７，３９．　［２］黄鹏武，赵丽芳，孔亮等．乐清市农业可持续发展中的肥　料问题与对策．浙江农业科学．２００３（２）：５１—５３．　［３］江添茂，黄燕翔，郭丽芳等．稻草不同还田方法的比较试　验．土壤肥料，２００３（２）：４２－４３．　３．５及时覆盖种薯摆放后立即用稻草等覆盖物覆　［４］林伟群吴慧兰秀斌等．脱毒马铃薯东农３０３栽培技术　盖．稻草覆盖厚度一般为８～ｌＯｃｍ．整个畦面均匀平铺　研究．浙江农业科学，２００３（６）：３３６—３３８．　稻草不留空隙，以免产生绿薯。稻草要头朝里脚朝外　［５］高虹，尤庆喜．王成云．马铃薯早熟丰产栽培技术．现代化　摆放整齐。为防止稻草被大风刮乱．可用清沟的泥土　农业，２００３（１１）：２０—２０．