课程名称:《职业资格技能考证-人力资源管理》 课程性质:职业能力必修课 学 分:2 计划学时:48
适用专业:工商企业管理 1.前言 1.1课程定位
《职业资格技能考证-人力资源管理》课程是工商企业管理专业的职业能力必修课,随着国家对各种职业逐步实行持证上岗,用人单位对员工的从业素质要求越来越高,职业资格证书从一定意义上能证明学生的从业技能, 企业人力资源管理师四级是全国统考,国家认证,全国通用的一种职业资格证书,是进入人力资源管理岗位的敲门砖、上岗证,是系统掌握人力资源管理知识的最佳途径,
《职业资格技能考证-人力资源管理》是一门实践性极强的管理学科,该课程重点在于通过全面熟悉企业人力资源管理六大模块功能,系统掌握现代企业人力资源管理的理论和方法,培养学生的生产运作管理操作技能。因此,学习《职业资格技能考证-人力资源管理》,需要以《管理学基础》、《组织行为学》、《人力资源管理》 等课程为先导,同时要紧密结合学生岗位实践。 1.2设计思路
《生产运作管理》是一门应用型学科,该课程设计的总体思路是理论联系实际,强调学以致用。考虑到高职教育突出技能性和实用性的特点和要求,《生产运作管理》课程按照生产运作系统设计、生产运作系统运行和生产运作新模式的思路,共精选了9章内容:生产运作管理概述、产品设计与服务设计、工作设计与工作研究、
生产计划与控制、生产现场管理、物资采购与库存管理、质量管理、设备管理、生产运作管理新模式。其中,第1~3章主要介绍生产运作系统设计的基础环节,是学生必须掌握的基本知识和方法;第4~8章重点介绍生产运作管理的关键环节,是学生需要重点掌握的专业技能,最后1章概述了现代生产运作管理的新模式,是学生应该了解的生产运作管理的发展方向。
《生产运作管理》课程采用“项目驱动”+“案例教学”的方式,在课程规定的38个计划学时内,通过由易到难地安排一个个生产运作管理项目,在教师的讲解下,由学生动手操作演练,强化生产运作管理的专业知识,培养学生的生产运作管理能力,使学生在亲身实践中掌握生产运作管理技能。 2.课程目标 1.1总体目标
《生产运作管理》课程的教学,使学生掌握生产运作管理的基本知识、基本原理,学会用生产运作管理理论分析和解决实际问题的方法,同时培养学生爱岗敬业的精神,为毕业后成功地走上社会,有能力参与企业经营管理实践打下基础。
《生产运作管理》课程的教学内容强调理论联系实际,将课堂讲授与案例分析、社会调查、专题讲座和研讨相结合,积极开展各项咨询活动和企业调查活动,并采用项目驱动的方式,将学生分为不同的小组,指导学生进行实际操作演练,完成驱动项目。同时,通过案例讨论、合作研究,培养学生的团队精神和相互协作能力,努力实现学以致用的教学目标,从而为社会培养既能够正确理解生产运作管理理论和独立思考问题,又勇于生产运作管理实践和创新的专门人才。 1.2具体目标(能力目标、知识目标、素质目标)
(1)能力目标
能够区分生产运作类型
能够组织生产运作过程 能够组织设计流水生产线 能够掌握新产品开发的方式和策略 能够进行新产品的开发 能够控制服务质量 能够进行服务系统设计 能够计算劳动生产率 能够进行方法研究和时间研究 能够区分劳动定额的形式与种类 能够制定劳动定额 能够制定生产计划 能够进行生产作业控制 能够控制生产成本 能够推行5S管理 能够进行定置管理 能够进行目视管理 能够实施现场安全管理 能够制定物资消耗与储备定额 能够进行采购管理 能够进行库存管理 能够进行仓储管理 能够实施全面质量管理
能够应用ISO9000系列标准
能够进行设备的选择、评价及合理使用 能够进行设备的保养维护 能够进行设备维修管理 能够进行设备的更新与改造 能够进行企业流程再造 能够进行绿色制造 能够熟悉企业资源计划 (2)知识目标
掌握生产运作管理的基本概念 熟悉各种不同类型的流水线 掌握产品生命周期的概念和特点 掌握服务系统设计策略 掌握提高劳动生产率的途径 掌握工作设计的主要方法 熟悉工作研究的步骤 掌握生产计划的类型及内容
熟悉生产现场管理的任务、要求及内容 掌握质量管理的概念、基本原则 掌握质量管理的常用方法 掌握设备磨损与故障规律 掌握准时化生产方式
掌握精益生产方式 熟悉计算机集成制造系统 掌握柔性制造系统 (3)素质目标
通过对本课程的学习,使学生正确掌握生产运作管理的基本理论和一般方法,掌握生产运作管理技能,并培养学生具有应用所学知识分析和处理实际问题的能力;在学习过程中,要求学生运用其他相关管理课程的基本原理,进而加强对学生综合与创新能力的培养和锻炼。 3.课程内容与要求 序号 工作任务 课程内容及教学要求 生产运作管理的概念 生产运作类型 生产运作1 管理概述 各种不同类型的流水线 组织设计流水生产线 产品生命周期的概念和特点 产品设计新产品开发的方式和策略 多媒体演示 2 与服务设进行新产品的开发 案例研讨 计 控制服务质量 服务系统设计策略 进行服务系统设计 4 生产运作过程 案例研讨 多媒体演示 4 活动设计 参考学时 劳动生产率 提高劳动生产率的途径 工作设计工作设计的主要方法 多媒体演示 3 与工作研工作研究的步骤 案例研讨 究 方法研究和时间研究 劳动定额的形式与种类 制定劳动定额 生产计划的类型及内容 生产计划制定生产计划 4 与控制 生产作业控制 控制生产成本 生产现场管理的任务、要求及内容 生产现场推行5S管理 5 管理 定置管理 目视管理 现场安全管理 物资消耗与储备定额 物资采购采购管理 6 与库存管库存管理 理 仓储管理 7 质量管理 质量管理的概念、基本原则 多媒体演示 4 案例研讨 多媒体演示 4 案例研讨 多媒体演示 4 案例研讨 多媒体演示 4 6 全面质量管理 质量管理的常用方法 ISO9000系列标准 设备的选择、评价及使用 设备磨损与故障规律 案例研讨 多媒体演示 8 设备管理 设备的保养维护 案例研讨 设备维修管理 设备的更新与改造 准时化生产方式 精益生产方式 生产运作计算机集成制造系统 多媒体演示 9 管理新模柔性制造系统 案例研讨 式 企业流程再造 绿色制造 企业资源计划 注:“课程内容及要求”中,要分别体现技能内容及要求、知识内容及要求。 4.实施建议
4.1 教材选用和编写建议
(1)教材选用
主教材:王建民,《生产运作管理》,清华大学出版社,北京交通大学出版社,2008年9月
主要参考书:陈荣秋,马士华,《生产运作管理》,机械工业出版社,2009年5月
(2)教材编写建议
4 4 本课程应由教学经验丰富、具有一定研究能力的任课教师,针对高职高专工商企业管理专业学生的学习特点编写合适的教材;教材的编写应面向高职学生,体现高职高专的办学特色。 4.2教学建议
《生产运作管理》课程除了利用多媒体课件和教学软件等进行基本的课堂教学外,还灵活采用案例教学、互动教学、课下自学、课后阅读与撰写报告等多种教学方法,具体内容如下:
(1)课堂讲授与课下自学相结合。
(2)案例教学法:在案例教学中,主讲教师结合案例展开理论知识的形成,最后回到理论知识的运用。
(3)互动教学法:即教师通过提问、讨论等方法,让学生主动参与课堂教学,使教与学互动。
(4)课外阅读与报告撰写相结合。
(5)多媒体课件演示、板书与教学录像相结合。 (6)综合运用软件、网络等信息技术。 4.3教学考核评价建议
(1)改变传统单一的考试评价方式,采用平时考核与最终考试相结合的方式,学生成绩是平时成绩和期末成绩的加权平均,平时成绩占30~40%,期末考试成绩占60%~70%。在平时考核中,根据学生参与课堂活动的表现和完成作业的情况,并综合小组评分与教师评分给出成绩;在期末考试中,以增加开放性辨析题和案例分析题来考察学生对于基本知识点的掌握程度。
(2)作业布置中,不限于教材中的思考题,逐步加大开放式思考题、案例分析题、自学内容和课程报告的比重,并且教授学生分析和解决问题的思路和报告撰
写格式及要求,适当要求学生制作PPT,并在课堂上演示。 4.4课程资源的开发与利用
(1)《生产运作管理》课程的教学,应积极改变传统的“填鸭式”教学模式,充分利用网络资源,建设课程网站,并通过各种途径,积累丰富的教学资源,提升教学立体化水平。
(2)《生产运作管理》课程的授课教案、案例、习题、教学大纲、参考文献目录等教学资源应上网。教学资源上网有助于解决学生预习、复习、自学中遇到的困难,为学生提供多渠道的学习方式。
(3)为了丰富教学资源,增强教学实力,《生产运作管理》课程的教学应与自编教材的开发和利用及教学师资队伍的培养紧密结合起来。在教学过程中,注重开发适合本校工商企业管理专业学生学习特点的《生产运作管理》教材,大力培养优秀的《生产运作管理》授课教师,加强师资队伍建设,提高该课程的教学水平。 4.5其它说明
本课程的教学须由一定教学和工作经验的讲师或以上的教师担任,以保证理论知识和实践能力的需要。
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