您的当前位置:首页正文

厨房美食菜谱:酸辣南瓜丝的做法

2020-05-04 来源:汇智旅游网


厨房美食菜谱:酸辣南瓜丝的做法

南瓜是极其普通的大众食品,因其易栽种、产量高、耐储存、易菜易粮而深受平民的喜爱,特别是在瓜菜半年粮的日子里,红薯、南瓜养育了多少中华好儿女啊!“红米饭、南瓜汤……”在中国革命史上写下了浓重的一笔! 近年来随着南瓜的食用、食疗价值不断被发现、认可,南瓜也从家庭餐桌走进了酒店、餐馆,各路名厨也施展绝技,以南瓜子、南瓜苗、南瓜腾、南瓜花、嫩南瓜、老南瓜为原料创制出诸多脍炙人口的佳肴…… 食材 主料:

嫩南瓜0适量 葱0适量 姜0适量 蒜0适量 辣椒0适量 盐0适量 醋0适量 步骤

1.选用嫩南瓜,去皮、切丝,用葱、姜、蒜、辣椒炝锅 2.放入南瓜丝翻炒几下,加盐、醋继续翻炒均匀就可以了,酸辣爽脆,佐酒下饭都不错

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容