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大葱炒鸡蛋的做法有哪些呢-

2023-06-16 来源:汇智旅游网
本文整理于网络,仅供阅读参考

大葱炒鸡蛋的做法有哪些呢?

现在越来越多的人们追求美食。随着社会的发展,有些应酬里除了喝酒就是大鱼大肉,吃够了大鱼大肉之后是不是吃点平淡的口味去补充一下,小编就和大家说一下家常便菜大葱炒鸡蛋的做法有哪些呢?也让我们自己做出平淡美味,不会被油腻所包裹,也让胃歇歇,偶尔吃一些清淡的食物。

鸡蛋打散,加入少许盐吧,大葱切成葱末备用(切成段还是碎末依据个人口味,很多朋友对于吃大块葱费劲,小熊建议切碎)这里小熊一定要提醒大家不要将大葱混合到蛋液中。锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半中左右,将大葱的香味炒出来,用筷子蘸一点锅中的油尝尝,应该是很香的,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。 鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。 1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的

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代谢功能和免疫功能。 3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。 4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。 5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。 6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。 我们知道了大葱炒鸡蛋的做法是不是要迫不及待的去做了呢!现在的社会很忙,那么我们能够抽空陪家人也就是吃饭的时间,那么能够亲手做上一顿饭我们还是能够沟通我们的感情的,也会让你和家人在饭桌上开心快乐的吃上一顿美味。

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