活动中队:四年级(1)班 活动场地:班级内
活动时间:2012年3月22日
活动目的:学生在家长和老师的帮助下选择一种菜的制作,其中包括选菜、备料、制作、介绍、评价等。通过这一充满情趣的制作过程,使学生更进一步了解饮食文化,培养学生对生活的热爱。 活动过程:
一、 准备活动。
1, 学生了解本次活动的意义和要求。
2, 以小组为单位,一人承担组长的责任,负责分配任务以及
最终决定制作的菜肴(1个热菜,1个凉菜)。其他组员负责拿做饭工具以及食物材料。
二、 开始比赛。
两小组同时进行制作,其他小组做准备工作,并观看参赛者烹饪过程。
三、 介绍。每一小组派一名同学对本组制作的菜肴进行详细的
介绍,包括菜名、原料、特点等。
四、 品尝。所有小组制作完毕,将作品一起展出,现场学生以
及老师品尝。 五、 评价。
1学生自评。学生谈谈制作菜肴的体会并对自己组的作品做
出评价。
2、根据菜肴的色味形评委对其进行评比,选出获奖小组。 六、 总结:这次的活动学生们做了精心的准备,可以看出同学
们对活动的热情很高涨。学生不但对烹饪有了初步的了解,更是对烹饪产生了浓厚的兴趣。希望学生们能够热爱生活,热爱生命。 七、 活动图片:
同学们正在期待胜利果实!
做紫菜包饭还是第一次,不过看上去还不错。
比赛进行的如火如荼。
好大一盘哦,足够大家解馋了。
好好表现,看看大家的眼神,都在认真学习啊。
还会包饺子,看来同学们的本领还真不少。
多丰富啊,算得上满汉全席了。
看大家真是吃的开心,我也很开心:)
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