企业组织机构、进口肉类相关部门和岗位职责

企业组织机构、进口肉类相关部门和岗位职责

一、公司的组织机构图

公司董事会 董事长 企业顾问 总经理 食品安全管理员 副总经理 总经理助理 副总经理 冷藏部 采购部 原料采购 后勤采购 生鲜生产部物流部 商超配送 专柜配送 团购配送 流通部 国内产品 生鲜二批 进口产品 团购部 机关企业院校 餐饮酒店 工业客户 电商部 电子商务 市场企划 生鲜商超部武商 中商 家乐福 中百 便民 生鲜专柜部 武商 中商 家乐福 中百 熟食生产部熟食商超部 武商 中商 中百 专柜 熟食流通部财务部 财务会计 投融资 总经办 人力资源 行政文秘 物业管理 质检部

二、进口肉类相关部门和岗位职责 1.总经理

A、负责进口肉类计划的批准及合同的签订； B、负责食品安全管理员及各部门负责人的任命； C、负责产品召回的决策，对召回情况进行监督。 2.食品安全管理员

A、配合质监部门、出入境检验检疫部门以及食品药品监督管理部门等监管部门对本公司食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况； B、定期协助组织本公司从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

C、制作本公司食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

D、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见

E、对公司从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位

F、建立健全食品安全管理档案，保持各种检查记录

G、发生疑似食品中毒和食品污染事故，协助单位及时报告相关部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理。 2.质检部：

A、负责进口肉类计划的制定和供应商的开发； B、负责进口肉类采购以及相关资料文件的索取； C、负责对进口肉类进行来货验收； D、负责对进口肉类的使用过程监控； E、负责对进口肉类的最终产品进行检测；

F、负责进口肉类相关不合格品的判定并实施追溯和处理。 3冷藏部：

A、负责进口肉类产品的贮存及发放管理； B、负责做好进口肉类发货记录。

4生产部：

A、负责正确使用进口原料；

B、负责进口原料使用过程的标识及追溯管理。 5 销售部：

A、负责进口肉类的销售并做好销售记录； B、负责不合格品的召回管理。

广西玮珑进出口贸易有限公司 年 月 日

办公室卫生管理制度 一、主要内容与适用范围 1．本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2．此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理 二、定义 1．公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫； 2．个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 1. 公共区域环境卫生应做到以下几点： 1） 2） 3） 5） 6） 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。4） 。 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定（或隐蔽）的地方。 保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。7） 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。 2. 办公用品的卫生管理应做到以下几点： 1） 2） 办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。 办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。3） 电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。5） 办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。4） 6） 报刊：报刊应摆放到报刊架上，要定时清理过期报刊。 饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。7） 新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。3. 个人卫生应注意以下几点： 1） 2） 3） 5） 不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。 下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。 禁止在办公区域抽烟。4） 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。 办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。 保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。2） 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 4．总经理办公室卫生应做到以下几点：1） 3） 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。4） 三、 检查及考核 每天由领导检查公共区域的环境，如有发现不符合以上要求，罚10元/次。