正确答案：D
33、()不属于标准客房储物用品区的主要设施。 A、行李架 B、毛巾架 C、衣柜 D、小冰箱
正确答案：A
34、急躁型客人的明显特点是()。 A、热情、健谈 B、喜欢喋喋不休
C、情绪易于波动，一味地坚持立即为其服务 D、在做出决定前，常常不停地改变主意
正确答案：C
35、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。 A、办公桌 B、门镜 C、椅凳
第12页共33页
D、梳妆镜
正确答案：B
36、客人结账退房后，客房状况由（）房变为待清扫
房。
A、空 B、待售 C、维修 D、出租
正确答案：D
37、学习服务心理学有助于培养良好的心理素质，主要
体现Oo
A、使员工间的彼此了解更多 B、可以有针对性地提供服务
C、懂得如何调整自己和员工心理，保持良好的心态去
接待客人
D、可以增强团队意识
正确答案：B
38、下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是
（）。
A、因客人过失而造成的损失
第13页共33页
B、因不可抗力原因造成的损失 C、无法确定饭店必须负责任的损失 D、饭店的门锁安全问题而造成的损失
正确答案：D
39、某饭店出租客房数为150间，可出租客房总数为250 %o
A、50 B、30 C、60 D、40
正确答案：C
40、对总统套间的特点描述不恰当的是（）。 A、设计创意独特
B、其装饰和布置极为考究，设备用品豪华 C、只负责接待总统和政府首脑入住 D、主题极贤文化色彩
正确答案：C
41、下列有关套间客房特点的描述错误的是（）。 A、套间可分为商务和豪华套间两种
第14页共33页
间，则客房出租率是（） B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间 C、通常设有卧室和起居室兼客厅 D、即使在旺季，套间的出租率也往往较低
正确答案：D
42、问讯员不可直接将机械客用钥匙发给（）。 A、贵宾 B、常住客
C、已知道身份的客人 D、结账离店后又回店的客人
正确答案：D
43、在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是()。 A、下午 B、中午 C、夜间 D、上午
正确答案：C
44、1211灭火器的()控制着密封阀的开关。 A、卡带
第15页共33页
B、吸管 C、喷嘴 D、压把
正确答案：D
45、1211灭火器的()控制着密封阀的开关。 A、卡带 B、吸管 C、喷嘴 D、压把
正确答案：D
46、（）不是外币兑换员应当具备的必要素质。A、能识别假币
B、接受过专门的技术培训 C、具有一定的安全防范能力 D、具有金融专业的学历
正确答案：D
47、在中国，道路交通事故报警台的电话号码是（）。A、122
第16页共33页
B、132 C、142 D、152
正确答案：A
48、使用计算机进行特别信息维护的具体内容包括（）。
A、选择、修改客史档案的资料 B、“黑名单”自动提示 C、未来某一时段客房预留状况 D、费用超限报告
第17页共33页
正确答案：B
49、关于马来西亚人的主要社交习俗，下列说法错误的
）。
A、忌讳数字“0” B、忌用猪皮制品 C、忌吃猪肉 D、爱吃狗肉
正确答案：D
50> You must be very tired after along trip 文意思是
()o
A、你要什么样的房间
B、您旅途辛苦了 C、您一定是需要帮忙 D、你必须用现金结账
正确答案：B
51、离店散客行李服务中，不包括（）。 A、代为客人退房
B、与客人当面确认行李件数 C、到客人房间取行李
第18页共33页
的中
正确答案：B
D、搬运行李、将行李装上车
第19页共33页
正确答案：A
52、客人外出回店取钥匙时，下列做法欠妥的是（）。 A、请客人出示身份证 B、核对客人住房凭证 C、留意客人的住店日期 D、留意客人离店的日期
正确答案：D
53、在中国，匪警台的电话号码是（）。 A、011 B、010 C、101 D、110
正确答案：D
54、饭店前台的夜间稽核是对（）进行核账等财务控制。
A、夜间发生的支出
B、白天及晚间饭店各项营业收入 C、夜间发生的收入
D、白天饭店主营业的收入与支出
第20页共33页
正确答案：B
55、（）不属于标准客房储物用品区的主要设施。 A、行李架 B、毛巾架 C、衣柜 D、小冰箱
正确答案：A
56、（）是指先向客人推荐适合其身份的最高价格客
房，
然后从察言观色中逐渐降低价格。
A、冲击式报价法 B、利益引诱法 C、高码讨价法 D、三明治式报价法
正确答案：C
57、起火的三个基本条件是（）。 A、可燃物、热源和氧气 B、温度、空气和空间 C、时间、火力大小和燃烧空间
正确答案：A
第21页共33页
58、客人超过预订时间抵店，而房间已经出租时，下列
做法欠妥的是（）。
A、向客人加收半天房费 B、向客人说明房间已出租的原因 C、问清缘由
D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店
正确答案：A
59、关于加拿大人的主要社交习俗，下列说法正确的是
A、喜欢别人赠送白色的百合花 B、通行握手礼 C、爱吃各种动物内脏 D、大部分人信仰伊斯兰教
正确答案：B
60、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是（）。
A、保持信息渠道各环节衔接紧密 B、畅通信息渠道
C、确保服务系统的正常运行
第22页共33页
D、体现各职能部门的重要性和独立性
正确答案：D
61、在中国，火警台的电话号码是（）。 A、117 B、118 C、119 D、120
正确答案：C
62、在中国，匪警台的电话号码是（）。 A、011 B、010 C、101 D、110
正确答案：D
63、在行李寄存工作中，下列做法欠妥当的是（）。 A、提醒客人现金不宜寄存在行李房 B、明确告诉客人不得寄存违禁品 C、礼貌地问客人有无贵重物品
D、告知客人保管好行李寄存单，否则就取不到行李
第23页共33页
正确答案：D
64、客人抵店前的准备工作内容中不包括（）。 A、预报客情 B、预分排房 C、实施接待计划 D、客人经费预算
第24页共33页
正确答案：B
65、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是（）。
A、保持信息渠道各环节衔接紧密 B、畅通信息渠道
C、确保服务系统的正常运行 D、体现各职能部门的重要性和独立性
正确答案：D
66、（）不符合外币现钞兑入要求。 A、鉴别外币真伪
B、在银行公布牌价以外的外币不得收兑 C、如果客人持有残币，应请客人更换 D、发现假钞时立即没收
正确答案：D
67、饭店前台的夜间稽核是对（）进行核账等财务控制。
A、夜间发生的支出
B、白天及晚间饭店各项营业收入 C、夜间发生的收入
第25页共33页
正确答案：B
D、白天饭店主营业的收入与支出
正确答案：B
68、为客人提供贵重物品保险箱中途开箱的服务时，下
第26页共33页
列做法中错误的是（）。
A、做好中途开箱的记录 B、妥善收存寄存单
C、请客人在寄存单相关栏内签字
D、为保护客人的隐私，应让客人独自开箱、关箱
正确答案：D
69、前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调
的主要内容不包括（）。
A、通报已结账客人发生的费用 B、递交长途电话收费单 C、送交电话报修单 D、递交长途电话营业日报表
正确答案：C
70、多项选择题前厅的主要任务有（） A、销售客房及酒店其他经营项目 B、掌握并显示和控制房态 C、建立客房账务单据 D、保存和整理各项业务资料
正确答案：A, B, C, D
71、办理客人的行李短期寄存时，下列程序正确的是
第27页共33页
（）。
A、请客人了解有关注意事项一请客人交付寄存压金一
请客人签名确认一向客人道别
B、请客人填写寄存单一告之客人注意事项一请客人签
名签名确认一做好记录
C、告诉客人有关注意事项一请客人在寄存单上签名一
放好行李
D、了解客人要求一确认客人是否结账一填写寄存卡，
客人签名一在寄存卡上打印时间f将客人行李放好f做好 工作记录
正确答案：D
72、在中国，火警台的电话号码是()o A、117 B、118 C、119 D、120
正确答案：c
73、离心式水泵D155—30义6的扬程是() A、30M B、 180M
第28页共33页
C、 150M D、60M
第29页共33页
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
第30页共33页
正确答案：B
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床
第25页共33页
正确答案：B
B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
第25页共33页
正确答案：B
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤
第25页共33页
正确答案：B
D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游
第25页共33页
正确答案：B
B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动第25页共33页
正确答案：B
者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
第25页共33页
正确答案：B 正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动
者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。 A、客人姓名 B、房号
第25页共33页
正确答案：B
C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
正确答案：B
74、客用钥匙准用单的主要内容不包括()。
第25页共33页
正确答案：B
A、客人姓名 B、房号 C、日期 D、房型
正确答案：D
75、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。
A、旅游 B、探亲 C、工伤 D、休假
正确答案：C
76、()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A、床 B、沙发 C、床头柜
D、床头柜上的电器开关
第25页共33页
正确答案：B 正确答案：B
第25页共33页
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