波美度糖度比重换算表

波美度糖度比重换算表

Final approval draft on November 22, 2020

相对密度和波美度的测定相对密度是液体一个重要的物理常数。利用密度的测定可以区分化学组成相类似而密度不同的液体化合物、鉴定液体化合物的纯度以及定量分析溶液的浓度。由于测定密度比较麻烦，也不易准确。因而常采用测定相对密度予以代替。

波美度是量度液体相对密度的另一种标度，符号为oBe。由18世纪法国科学家波美所创制的，因此这种比重计叫做波美比重计。波美比重计有重表和轻表两种。重表刻度的方法是把15oC的纯水的相对密度作为0oBe。0%食盐水溶液的相对密度作为10oBe 波美度与比重换算方法： 波美度=144.3-(144.3/比重);比重＝144.3/(144.3-波美度) 对于比水轻的：比重＝144.3/（144.3+波美度）

波美度、糖度、比重换算表 波美度（Be′） 比重 糖度（Bx） 波美度（Be′） 比重 糖度（Bx） 1 1.007 1.8 24 1.200 43.9 2 1.015 3.7 26 1.210 45.8 3 1.022 5.5 26 1.220 47.7 4 1.028 7.2 27 1.231 49.6 5 1.036 9.0 28 1.241 51.5 6 1.043 10.8 29 1.252 53.5 7 1.051 12.6 30 1.263 55.4 8 1.059 14.5 31 1.274 57.3 9 1.067 16.2 32 1.286 59.3 10 1.074 18.0 33 1.297 61.2 11 1.082 19.8 34 1.309 63.2 12 1.091 21.7 35 1.321 65.2 13 1.099 23.5 36 1.333 67.1 14 1.107 25.3 37 1.344 68.9 15 1.116 27.2 38 1.356 70.8 16 1.125 29.0 39 1.368 72.7 17 1.134 30.8 40 1.380 74.5 18 1.143 32.7 41 1.392 76.4 19 1.152 34.6 42 1.404 78.2 20 1.161 36.4 43 1.417 80.1 21 1.171 38.3 44 1.429 82.0 22 1.180 40.1 45 1.442 83.8 23 1.190 42.0 46 1.455 85.7 玉米淀粉乳波美度换算表

15.5℃/60℉ 波美度 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0

比重 1.0000 1.0035 1.0069 1.0105 1.0140

固体*百分比 0.00 0.89 1.78 2.66 3.55

干固物含量克/升 - 8.87 17.85 26.84 35.95

波美度 13.0 13.5 14.0 14.5 15.0

比重 1.0986 1.1028 1.1071 1.1114 1.1156

固体*百分比 23.10 23.99 24.88 25.77 26.66

干固物含量克/升 253.32 263.98 274.89 285.79 296.82

2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5 10.0 10.5 11.0 11.5 12.0 12.5

1.0176 1.0211 1.0248 1.0285 1.0322 1.0358 1.0396 1.0433 1.0470 1.0508 1.0547 1.0585 1.0624 1.0663 1.0703 1.0742 1.0782 1.0822 1.0862 1.0903 1.0944

4.44 5.33 6.22 7.11 8.00 8.89 9.77 10.66 11.55 12.44 13.33 14.22 15.10 15.99 16.88 17.77 18.66 19.55 20.44 21.32 22.21

45.18 54.28 63.63 72.98 82.32 91.79 101.38 110.96 120.67 130.49 140.32 150.15 160.09 170.16 180.34 190.53 200.71 211.14 221.56 231.99 242.65

15.5 16.0 16.5 17.0 17.5 18.0 18.5 19.0 19.5 20.0 20.5 21.0 21.5 22.0 22.5 23.0 23.5 24.0 24.5 25.0

1.1199 1.1242 1.1286 1.1330 1.1375 1.1419 1.1465 1.1510 1.1556 1.1602 1.1649 1.1696 1.1744 1.1791 1.1840 1.1888 1.1937 1.1986 1.2036 1.2086

27.54 28.43 29.32 30.21 31.10 31.99 32.88 33.76 34.65 35.54 36.43 37.32 38.21 39.09 39.98 40.87 41.76 42.65 43.54 44.43

307.84 318.98 330.25 341.63 353.02 364.52 376.14 387.89 397.23 411.49 423.48 435.58 447.80 460.02 472.49 484.95 497.41 510.11 522.93 535.76

固体百分比＝波美度×1.7770淀粉比重1.5-1.6 温度校正值 温度（℉） 增加（Be）

677899

10

11

111.0

1.1 123

7 3 9 5 1 7 .....

3 3 8

.

..

1 2 3 4 5 6 7 9