食用菌产业脱贫案例

合作社，致富大天地

—兴业县祀镇发展食用菌产业助脱贫案例

一、基本情况

广西兴业县玉光食用菌种植专业合作社在筹集资金自发社员290万元、财政投入专项援疆资金160万元，共有资金450万元的条件下，建成产业三农食用菌种植基地。基地占地30亩，拥有5间智能化空调种植菇房。每个棚种植面积500平方米，一年生产食用菌3—4批，共7500—10000平方米，可连续生产10年。产业基地覆盖白沙村和陈塘村贫困户116户507人。项目建成后，基地每年化肥食用菌可达11万一15万公斤，总产值180万元，户均年获分红1800—2400元。10年下来，参与项目贫困户总共可获股权激励分红300万元。同时贫困户可到种植基地内会工作，基地为贫困户直接提供50个流动岗位。合作社在抓生产的同时，定期给贫困户培训食用菌种植技术，进一步拉动周边村镇的产业发展战略，走入走出了一条适合贫困村稳定脱贫，并实现可持续发展的农业商品化扶贫发展路子。

二、主要做法

（一）建立“合作社+基地+贫闲户”的扶贫模式。项目采取“保姆式的委托种植行政管理”发展模式。项目参与贫困户可以直接参与食用菌产业基地建设，合作社日常

事务统一安排大棚建设、种植、技术管理及产品营销手段，食用菌种植和生产管理统一委托合作社负责，合作社驻点给贫困户分红。

（二）土地流转收益。通过土地流转，使无劳动力的贫困户出租自家土地给合作社，从而获取800—1000元/亩的租金收入，或以土地入股互助社官地获取分红收入。

（三）工资收益。合作社通过基地，为贫困户常年提供贷款50个就业岗位，以60元/天的五天工资标准优先聘用当地贫困户进入基地工作，按每月30天计，每月可获得工资资金占用收入1800元。此外对白沙村和陈塘村的老、弱、病、残群体，合作社加以扶持扶持，让他们在家接受合作社安排的订货，自力更生，干一些不影响身体健康、技术难度不大的活。

（四〉产业带动。集中进行工厂机械化生产管理操作，不仅提高了效率，降低了成本，同时保障了农民的收益。这种生产模式带动了周边村镇的种植，同时也提升了区域食用菌产业发展水平。

三、主要亮点

（一）因地制宜，选准产业。兴业县城隍该县、政府根据精准扶贫的农业产业结构调整思路，因地制宜，制订方案，把食用菌种植作为白沙村和陈塘村发展经济的优势产业来抓，鼓励农民大力发展果蔬种植业。同时成立了广西兴业县玉光食用菌种植专业，由镇农业服务中心技术员负责技术指导培训，合作社为贫困户提供稳定有保障的产销团队进行产业上中下游经营。近年来食用菌市场价格稳定，把食用菌工厂机械化生产作为脱贫致

富产业项目来抓，稳定风险保障了农民的收益，开创了脱贫新路子。

（二）龙头带动，实现三赢。城隍镇2021年开始大力推广种植食用菌，坚持把产业脱贫作为的核心动力，积极引导贫困户通过土地流转、就业、资金入股利润分红等形式加入合作社，增加贫困户收入，加快贫困户脱贫致富步伐，达到合作社、贫困村、贫困户三赢目标。