感知教学内课 题 11.文明就餐知礼仪 内 容 容 课 型 新授 1.知道正确的就餐礼仪。 教 学2.懂得节约，掌握正确的就餐礼仪。 目 标 3.养成文明用餐的良好行为习惯，做一个文明的学生。 了解正确的就餐礼重点 正确的难 点 关键 就餐礼仪 仪 教 学准 备 教 师 图片 学 生 资料 复 教 学 内 容 师 生 活 动 案 生谈一谈 环节 时间 一、 一、启迪园 谈话1.名言导入（莎士比亚的名言） 导入 2.情境讨论：你觉得哪位同学做得师问 2’ 好？为什么？ 二、智慧泉 1.交流：你知道的用餐礼仪。 2.学习用餐礼仪的儿歌 三、活动场 生汇报 生思考后回答 二、 1.演一演 新授 情境一：爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、
妹妹和你，一家人在酒店用餐，请 三、活动场 四、拓展营 五、
你邀请大家入席。 情境二：餐桌上，有你和妹妹最爱 吃的糖醋排骨，却摆在爸爸面前， 请想办法，让你和妹妹能一饱口福学生演一演 吧。 情境三：你吃好了，可是大家还没 有吃完，你准备到一旁去玩儿，请 你得体地离席。 情境四：餐后，剩了许多菜，爸爸 妈妈结账后准备离开，你会怎么做？ 2.讨论 四、拓展营 1.读一读，讨论：如果你是小宇，师指导学生 接下来你要怎么做呢？ 生介绍 2.看一看，让我们一起加入“光盘 行动”！ 讨论 本课小结 教学 交流 汇报 反思 虽然学生知道了正确的就餐礼仪，但在就餐时往往就忽略了。因此在午餐时间，应该引导学生按照正确的就餐礼仪严格要求自己。
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