装配式冷库机组、蒸发器、库体配置选型表
一、 冷藏库( -10 ℃ / -18 ℃) 双面彩钢聚氨脂库板 ( 150mm ) 容积(立方) 机组(半封) 机组(全封) 普通冷风机 10/18 3HP 3/4HP DD12 20/30 4HP 5HP DD22 40/50 5HP 6.5HP DD30 60/80 8HP 10HP DD60 90/100 10HP 15HP DD80 130/150 15HP 20HP DD120 200 20HP 25HP DD160 400 35HP 40HP DD180 600 50HP 60HP DD210 800 60HP 70HP DD240
二、 保鲜库 (库温 -5℃ /5 ℃) 双面彩钢聚氨脂库板( 100mm ) 容积(立方) 机组(半封) 机组(全封) 普通冷风机 10/18 3HP 3HP DL10 20/30 3HP 4HP DL15 40/50 4HP 5HP DL25
60/80 5HP 6.5HP DL40/55 90/150 8HP 10HP DL80 200 10HP 15HP DL105 400 20HP 25HP DDL60 600 30HP 35HP DL210 800 40HP 45HP DL250
一,冷库的类型 1,按温度分:
A, 高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜; B, 中温冷库(-10℃/-18℃):适合冻结后的食品冷藏; C, 低温冷库(-20℃/-23℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏; D, 冻结(速冻)冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结; 二,冷库的结构及主要设备 1, 保温材料及防潮层
A, 库板:预先生产的,具有定做长度、标准的宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;
B, 聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚氨脂板,但成本较高。 C, 聚苯乙烯喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯板,较聚氨脂板吸水性强,隔热性较差,但成本较低。
D, 由于隔热材料受潮后,隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层,也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂、塑料薄膜或金属板做成。 2, 制冷系统
A, 压缩机(最关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中大型冷库一般选用半封闭压缩机。在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐,投资较高。
B, 蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
C, 冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
3, 其他配件:控温机,门锁,铰链,拉手等。 三,冷库建设指南
1, 根据自身用途和要求,选择冷库合适的容积与温度范围; 2, 了解主要材料、配件的性能,做到心中有数;
3, 货比三家,选择质量好、价格优的商家;尤其选择信誉度好的商家,进行网络采购时候可以参考相应诚信指数;
4, 选择具备施工经验的工程商。 活动冷库压缩机组的设计选型:
1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定,另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。
通常高温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间;
中温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间;
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W之间。
冷库的估算配置总结
高温库:(0~5) 冷库所需制冷量=冷库容积*120W 机组制冷量=冷库所需制冷量
冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量*1.1倍
中低温:(~15-~18) 冷库所需制冷量=冷库容积*150~300W 机组制冷量=冷库所需制冷量
冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量*1.3~1.5倍 排管蒸发面积=冷库面积*1.1~1.5倍
低温冻结库:(~23-~30) 冷库所需制冷量=冷库容积*300~400W 机组制冷量=冷库所需制冷量*1.5~1.8
冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量除以90~100W 排管蒸发面积=冷库面积*4~5倍, 注:(大库取小值,小库取大值)
一般压缩机每匹可带高温时10~15立方左右,中温时可带8~10立方左右,冻结时可带立方左右
压缩机每匹可带冷风机面积高温时16平方左右,中温时可带12平方左右,冻结时可带方左右
4~68平单机融霜装置总成
小型制冷设备的运行工况及调整
小型制冷设备在食品工业的冷冻中,主要用于液体载冷剂的制冷系统,如盐水溶液、
乙醇溶液等。制冷工质通常为R12、R22 等。它由制冷压缩机、水冷壳管式冷凝器、膨胀 阀、立管(排管)式或螺旋管式蒸发器等组成。为便于操作维修,缩小安装位置,通常将制 冷压缩机、油分离器、水冷壳管式冷凝器、干燥过滤器、电磁阀等部件安装在同一机座上, 组成压缩冷凝机组。再用管道通过膨胀阀与蒸发器连接,形成一个完整的制冷系统。 制冷系统在运行中的正常工况:
1、压缩机的吸气温度应比蒸发温度高5-15℃,比盐水温度高5-10℃;
2、压缩机的排气温度R12系统最高不得超过130℃,R22系统不得超过150℃; 3、压缩机曲轴箱的油温最高不得超过70℃; 4、压缩机的吸气压力应与蒸发压力相对应;
5、压缩机的排气压力R12系统最高不得超过1.2MPa,R22系统不得超过1.6MPa; 6、压缩机的油压比吸气压力高0.12-0.3MPa;
7、经常注意冷却水量和水温,冷凝器的出水温度应比进水温度高出2-5℃为宜; 8、经常注意压缩机曲轴箱的油面和油分离器的回油情况; 9、压缩机不应有任何敲击声,机体各部发热应正常; 10、冷凝压力不得超过压缩机的排气压力范围。 制冷设备的运行调整:
制冷设备的运行调整,直接关系整个系统的运行工况是否正常,制冷效果能否达到要求 的重要操作。在制冰系统中,盐水溶液(氯化钠或氯化钙溶液)的浓度(含盐量)与蒸发 器的热交换有着密切关系。溶液的浓度低,结晶点(凝固点)温度高,热量小,制冷量小, 制冷温度下降缓慢;溶液的浓度高,结晶点(凝固点)温度低,热量大,制冷量也大,制 冷温度下降得快。但溶液浓度不得超出其自身的凝固点,否则冰点反而上升。氯化钠的凝固 点为-21.2℃,溶液中的盐含量为23.1%,在100份水中的盐含量为30.1%;氯化钙的凝固点 为-55.0℃,溶液中的盐含量为29.9%,在100 份水中的盐含量为42.7%(参照《氯化钠氯化
钙溶液特性表》)。定期对盐水溶液进行测试,保持盐水溶液在规定的范围内,对整个制冷系 统能否正常及经济运行是非常重要的
膨胀阀是制冷系统的四大组件之一,是调节和控制制冷剂流量和压力进入蒸发器的重要 装置,也是高低压侧的“分界线”。它的调节,不仅关系到整个制冷系统能否正常运行,而 且也是衡量操作工技术高低的重要标志。例如所测盐水温度为-10℃,蒸发温度比盐水温度 低5~10℃,即-15~-20℃,对照《制冷剂温度压力对照表》(以R12制冷剂为例),相对应的 压力为0.23~0.054MPa 表压,此压力即为膨胀阀的调节压力(出口压力)。由于管路的压力 和温度损失(取决于管路的长短和隔热效果),吸气温度比蒸发温度高5~15℃,相对应的吸 气压力应为0.12~0.166MPa 表压。调节膨胀阀必须仔细耐心地进行,调节压力必须经过蒸发 器与盐水温度产生热交换沸腾(蒸发)后再通过管路进入压缩机吸气腔反映到压力表上的, 需要一个时间过程。每调动膨胀阀一次,一般需10~15 分钟的时间后才能将膨胀阀的调节压 力稳定在吸气压力表上。压缩机的吸气压力是膨胀阀调节压力的重要参考参数。膨胀阀的 开启度小,制冷剂通过的流量就少,压力也低;膨胀阀的开启度大,制冷剂通过的流量就多, 压力也高。根据制冷剂的热力性质,压力越低,相对应的温度就越低;压力越高,相对应 的温度也就越高。按照这一定律,如果膨胀阀出口压力过低,相应的蒸发压力和温度也过低。 但由于进入蒸发器流量的减少,压力的降低, 造成蒸发速度减慢,单位容积(时间)制冷 量下降,制冷效率降低。相反,如果膨胀阀出口压力过高,相应的蒸发压力和温度也过高。 进入蒸发器的流量和压力都加大,由于液体蒸发过剩,过潮气体(甚至液体)被压缩机吸 入,引起压缩机的湿冲程(液击),使压缩机不能正常工作,造成一系列工况恶劣,甚至损 坏压缩机。由此看来,正确调整膨胀阀对系统的运行显得尤为重要。
为减小膨胀阀调节后的压力及温度损失,膨胀阀尽可能安装在距盐水箱入口处的水平管 道上,感温包应包扎在回气管(低压管)的侧面中央位置。膨胀阀在正常工作时,阀体结 霜呈斜形,入口侧不应结霜,否则应视为入口滤网存在冰堵或脏堵。正常情况下,膨胀阀工 作时是很幽静的,如果发出较明显的“丝丝”声,说明系统中制冷剂不足。当膨胀阀出现 感温系统漏气、调节失灵等故障时应予更换。 压缩机的排气温度过高:
1、吸气压力过低,吸排气压差过大(气缸压缩比大),膨胀阀的开启度小,调节压力低; 2、吸气温度过高,即吸气过热度大,吸气管过长或保温效果差; 3、冷却水量不足或水温过高;
4、系统中不凝性气体(空气)过多;
5、冷凝压力过高,相应的冷凝温度也高,引起排气温度升高; 6、压缩机气缸或阀组故障。 压缩机的排气压力过高:
1、系统中不凝性气体(空气)过多; 2、冷却水量不足或水温过高; 3、冷凝器太脏,结垢过多; 4、系统中制冷剂过多。 压缩机的油温过高:
1、压缩机的吸排气温度过高; 2、润滑油太脏或油质太差; 3、压缩机机件磨损严重。 冷凝压力和冷凝温度过高:
1、冷凝器冷却水量不足或水温过高; 2、冷凝器太脏,结垢过多;
3、系统中不凝性气体(空气)过多; 4、系统中制冷剂过多;
5、冷凝器的传热面积配置过小。
经常检查和掌握制冷设备的运行工况,排除运行故障,随时消除不正常现象,认真细致 地将系统调整在最佳状态,对制冷系统能否安全正常经济运行是十分关键的,是检验操作人 员的技术素质和责任心的根本标准。
制冷压缩机维修保养知识及故障排除
1、故障现象:机组排气温度高(超过100 ℃) ·机组冷却剂液位太低(应该从油窥镜中能看到,但不要超过一半); ·油冷却器脏;·油过滤器芯堵塞;·温控阀故障(元件坏);·断油电磁阀未得电或线圈损坏;·断油电磁阀膜片破裂或老化;·风扇电机故障;·冷却风扇损坏;·排风管道不畅通或排风阻力(背压)大;·环境温度超过所规定的范围(38℃或 46℃);·温度传感器故障(控制机组);·压力表是否故障(继电器控制机组)。
2、故障现象:机组油耗大或压缩空气含油量大 ·冷却剂量太多,正确的位置应在机组加载时观察,此时油位应不高于一半;·回油管堵塞;·回油管的安装(与油分离芯底部的距离)不符合要求;·机组运行时排气压力太低;·油分离芯破裂;·分离筒体内部隔板损坏;·机组有漏油现象;·冷却剂变质或超期使用。
3、故障现象:机组压力低 ·实际用气量大于机组输出气量;·放气阀故障(加载时无法关闭);·进气阀故障;·液压缸故障;·负载电磁阀(1SV)故障·最小压力阀卡死;·用户管网有泄漏;·压力设置太低;·压力传感器故障(控制机组);·压力表故障(继电器控制机组);·压力开关故障(继电器控制机组);·压力传感器或压力表输入软管漏气;
4、故障现象:机组排气压力过高 ·进气阀故障;·液压缸故障;·负载电磁阀(1SV)故障;·压力设置太高;·压力传感器故障(Intellisys控制机组);·压力表故障(继电器控制机组);·压力开关故障(继电器控制机组)。
5、故障现象:机组电流大 ·电压太低;·接线松动;·机组压力超过额定压力;·油分离芯堵塞;·接触器故障;·主机故障;·主电机故障;
6、故障现象:机组无法启动 ·熔断丝坏;·温度开关坏;·接线松开;·主电机热继电器动作;·风扇电机热继电器动作;·变压器坏;·无电源输入(控制机组);·故障未消除(控制机组);·控制器故障。
7、故障现象:机组启动时电流大或跳闸 ·用户空气开关问题;·输入电压太低;·星-三角转换间隔时间太短(应为10 ~ 12 秒);·液压缸故障(没有复位);·进气阀故障(开启度太大或卡死);·接线松动;·主机故障;·主电机故障;·1TR时间继电器坏(继电器控制机组)。
8、故障现象:风扇电机过载 ·风扇变形;·风扇电机故障;·风扇电机热继电器故障(老化);·接线松动;·冷却器堵塞;·排风阻力大。
1.故障现象:干燥机不运行 ·压缩机线路断开·保险丝烧断·热继电器动作·高压开关动作·压缩机堵转·线路虚接或松动 2.故障现象:干燥机起动后短时间内即停止 ·环境温度过高·冷凝器堵塞·压缩机过载·缺少制冷剂·低压太低·进气量过大·压缩机卡死
3.故障现象:压缩机不启动 ·接线不正确·电压过低·启动电容器损坏·继电器或接触器不闭合·启动绕组开路·缺相 4.故障现象:压缩机因过载保护动作而反复启停 ·低电压或三相不平衡·过载保护器上接有其它电气设备·过载保护器失灵·运转电容器太小·排气压力过高·绕组间短路·热继电器触点粘牢
5.故障现象:继电器烧坏 ·电压过高或过低·运行电容器不正确·反复启停(参照2和3)·继电器规格不符·安装座不正确 6.故障现象:电容器烧坏 ·规格不匹配·电压过高
7.故障现象:排气压力过高 ·制冷剂量过多·制冷系统中有空气·冷凝器脏·环境温度太高·风扇压力开关有故障·风扇电机故障·风扇旋转方向不正确·冷却水流量调节阀故障
8.故障现象:排气压力太低 ·制冷剂量太少·风扇压力开关故障三、维护保养指南螺杆机维护保养指南。每日保养内容。每月保养内容。每季度保养内容。每年保养内容。
注意事项每日保养内容: 1.检查空滤芯和冷却剂液位; 2.检查软管和所有管接头是否有泄漏情况;
3.检查记录,如果易耗件已经到了更换周期必须停机予以更换;
4.检查记录,当主机排气温度达到或接近98°C,必须清洗油冷却器;
5.检查记录,若发现分离器压差达到0.6BAR以上(极限1BAR)或压差开始有下降趋势时应停机更换分离芯; 6.检查冷凝水排放情况,若发现排水量太小或没有冷凝水排放,必须停机清洗水分离器; 每月保养内容:
1.检查油冷却器表面,必要时予以清洗; 2.清洗后冷却器; 3.清洗水分离器;
4.检查所有电线连接情况并予以紧固; 5.检查交流接触器触头;
6.清洁电机吸风口表面和壳体表面的灰尘; 7.清洗回油过滤器;
每季度保养内容: 1.主电机加注润滑脂; 2.清洁主电机和风扇电机; 3.更换冷却剂; 4.更换油过滤芯; 5.清洁油冷却器; 6.检查最小压力阀; 7.检查传感器。
每年保养内容:
1.更换冷却剂(Ultra Coolant); 2.检查止逆阀; 3.检查冷却风扇;
4.检查液压缸或步进电机和步进限位装置; 5.安全阀校准(送劳动局指定单位强制检验)。
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