律师解析:
第一步,填申请表,网站可以下载,正楷字填写,填写内容必须与实际内容一致。如果不是本人办理需要写委托书,本人则不需要。(填写完后拍照或者扫描存档,供上传使用)第二步,准备营业执照,有效期内身份证,有效期内健康证(提前到当地医院办理)注意,店里有几个人接触食品就要办理几个健康证。(拍照或者扫描存档,供上传使用)第三步,用电脑绘制店内设备布局图,图内要明确标出店铺长度,宽度,进口,出口,店面设备摆设位置。(拍照或者扫描存档,供上传使用)
【法律依据】:
《食品经营许可管理办法》 第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
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