中药鉴定学

（1）双子叶植物 根一般均具次生构造。最外层大多为周皮，由木栓层、木柱形成层及栓内层组成。木栓形成层通常发生于中柱外方部位，形成周皮后原有的表皮及皮层细胞均已死亡脱落;栓内层通常为数列细胞，有的比较发达，又名次生皮层。少数根类中药的次生构造不发达，无周皮而有表皮，如龙胆;或表皮死亡脱落由微木柱化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛;或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌。这些根的内皮层均较明显。双子叶植物维管束一般为无限外韧型，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成。初生韧皮部细胞大多颓废;形成层连续成环，或束间形成层不明显;次生木质部占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，射线较明显;初生木质部位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。双子叶植物根一般无髓;少数次生构造不发达的根初生木质部未分化到中心，中央为薄壁组织区域，形成明显的髓部，如龙胆等。 （2）单子叶植物 根一般均具初生构造。最外层通常为一列表皮细胞，无木栓层，有的细胞分化为根毛，细胞外壁一般无角质层。无形成层。少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。中柱与皮层的界限分明，直径较小。维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，呈辐射状，无形成层。髓部通常明显。

根类中药的横切面显微鉴别，首先应根据维管束的类型、有无形成层等，区分为双子叶或单子叶植物根。其次根中常有分泌组织存在，如桔梗、党参等有乳管;人参、三七等有树脂道;当归、木香等有油室。草酸钙结晶也有可能看到，如人参有簇晶，甘草有方晶，怀牛膝有砂晶，麦冬有针晶。有的根含有多量淀粉粒，如葛根(甘葛藤);有的根含有菊糖，不含淀粉粒，如桔梗。厚壁组织的有无也应注意，通常根类中药可以见到韧皮纤维或木纤维，石细胞比较少见。

一、道地药材、进口药材、特殊产地

1．道地药材 四川：黄连、附子、川芎、白芷、川贝母、黄柏、金钱草

云南：三七 、云南 甘肃：当归、大黄 宁夏：枸杞子 内蒙：黄芪 甘草 吉林：人参、鹿茸 辽宁：细辛、五味子 山西：党参 河南：地黄、牛膝、山药

山东：北沙参 金银花 江苏：薄荷 安徽：牡丹皮、木瓜 浙江：玄参、浙贝母、延胡索、麦冬 福建：泽泻 广东：砂仁、藿香 广西：蛤蚧 新疆：紫草 江西：枳壳

2．进口药材 乳香：索马里、埃塞俄比亚 没药：索马里、埃塞俄比亚 血竭：印尼 羚羊角：俄罗斯 沉香：印尼、马来西亚 西红花：西班牙 意大利 德国 法国 丁香：坦桑尼亚 印尼 马来西亚 番泻叶：印度 埃及 马钱子：印度 越南 泰国 白豆蔻：泰国、印尼 西洋参：美国、加拿大

3．特殊产地 石膏：湖北应城 儿茶：云南版纳 槟榔：海南 二、药材性状“习称”

1．“云锦花纹”何首乌 2．“罗盘纹”商陆 3．“珍珠盘”银柴胡 4、“车轮纹”防己 5．“菊花心” 甘草、黄芪 6．“疙瘩丁”白芷 7、“朱砂点”羌活、苍术 8．“蚯蚓头” 防风 9．“狮子盘头”党参 10.“金包头”知母 11．“鹦哥嘴”“红小辫”天麻 12．“过桥”黄连

13．“起霜”茅苍术 14．“火炬头”，“连三朵”款冬花 15．“钉头”赭石 16.“怀中抱月”松贝 17．“通天眼”羚羊角 18．“铁线纹”“珍珠疙瘩”山参 19.“马牙柱”合成朱砂 20．“乌金衣”“挂甲”牛黄 21．“虎牙”砍茸 22.“莲花”马鹿茸 23．“血片”“蛋黄片”鹿茸饮片 24．“当门子”麝香 三、 药材性状特征

1．叶柄残基断面有黄白色维管束5-13个，环列 （绵马贯众） 2．有“星点”（异常维管束）环列或散在 （大黄） 3．断面可见黄白色小点（异常维管束）断续列成2-4轮同心环 （牛膝，川牛膝）

4．断面可见大理石样花纹（槟榔） 5．药材表面常见发亮的结晶：牡丹皮、厚朴 6．断面有银白色胶丝：杜仲 7．形似毛笔头：辛夷 四、药材显微特征

1．草酸钙簇晶：大黄、何首乌、太子参、白芍、地榆、人参、西洋参、三七、川芎、山楂、 牡丹皮、槲寄生、吴茱萸、小茴香、栀子、蓼大青叶、丁香 、金银花 2．草酸钙砂晶 牛膝 麻黄 细辛 枸杞子 钩藤 秦皮 洋金花 3．草酸钙针晶（束）麦冬、商陆（及方晶、簇晶）、巴戟天、苍术、半夏、麦冬、龙胆、 山药、天麻、儿茶、广藿香、肉桂

4．草酸钙方晶：麻黄、细辛 甘草 苦参 石菖蒲 枳壳 栀子 鸡血藤 厚朴 黄柏 红花 5．草酸钙柱晶：补骨脂、沉香、肉桂 6．草酸钙棱晶 五倍子 7．草酸钙结晶：防己(细小杆状) 猪苓（双锥八面体形）、西红花 豆蔻 浙贝母

8．晶纤维：鸡血藤、黄柏、番泻叶、苦参、石菖蒲 9．晶鞘纤维：番泻叶、甘草 10．树脂道：人参、三七、西洋参

11．石细胞：乌头、附子、黄连、延胡索、苦参、黄芪、防风、黄芩、玄参、巴戟天、党参、苍术、槲寄生、鸡血藤、厚朴 、肉桂 、杜仲、黄柏、秦皮、麦冬、辛夷、五味子、木瓜 山楂 吴茱萸 连翘 枸杞子 栀子 槟榔 砂仁 12．油室：当归 川芎 枳壳 吴茱萸 丁香、木香、苍术

13．油管：小茴香、防风、柴胡 14．乳管：桔梗、党参 15．油细胞： 厚朴 肉桂 辛夷 五味子 砂仁 豆蔻 石菖蒲

16．淀粉粒：大黄、何首乌、商陆、太子参、乌头、附子、防己、葛根、板蓝根、甘草、 人参、西洋参、白芷、川芎、黄芩、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、山药、钩藤、牡丹皮、肉桂、山楂、五倍子 豆蔻

17．糊粉粒：苦杏仁 补骨脂 小茴香 豆蔻 18．菊糖：桔梗、苍术、党参、木香 19．钟乳体：穿心莲

20．薄壁细胞含核状物：地黄 21．薄壁细胞含糊化的淀粉团块：白芍、延胡索、 22．气孔不定式：细辛 金钱草 青蒿 川贝母 23．气孔不等式：金钱草、大青叶 24．气孔平轴式：补骨脂、蓼大青叶、番泻叶 25．气孔直轴式：广藿香、穿心莲

26．气孔近环式：枳壳 26．气孔内陷：麻黄 27．菌丝：茯苓、猪苓 28．保卫细胞哑铃形：麻黄

29．薄壁细胞中含橙皮苷结晶：薄荷 30．硅质块：砂仁

31．蓝黑色色素颗粒：蓼大青叶 32．薄壁细胞含紫色素：紫草 六、专属理化反应

1．水试：蟾酥——加水，乳白色隆起 牛黄——加水，挂甲 煅石膏——加水，粘结成固体 红花 ，西红花——水液金黄色，花不退色 苏木——水液桃红色 猪苓——浮于水面 栀子——水液鲜黄色 熊胆——在水中旋转有黄色线状 牵牛子——在水中龟裂状，有粘性 苦杏仁——加水研磨 苯甲醛香气 乳香——加水研磨成白色乳状液 丁香——在水中，萼筒垂直向下，有香气

海金沙——浮于水面，加热下沉 桔梗（等含皂苷的药材）——水中产生泡沫 2．火试：青黛——紫红色烟雾 麝香——爆鸣声有香气 海金沙——爆鸣声有闪光 冰片——浓烟和火焰 3．荧光： 药材

狗脊——黄色 牛膝——淡蓝色 浙贝母——淡绿色 麦冬——浅蓝色 郁金——亮黄色，边缘兰色环 钩藤——外皮紫褐色，切面蓝色 麻黄——亮白色，中心亮棕色 珍珠——天然 蓝紫色；人工 兰绿色

水提液：秦皮——碧蓝色 板蓝根——蓝色 白芷——蓝色 大青叶——蓝色 氯仿提取液

厚朴——顶面紫色 侧面 上层黄绿色 下层 棕色 4．微量升华 大黄、何首乌、冰片 5．专属显色反应：淀粉粒 生物碱 黄酮类 蒽醌类 皂苷类 挥发油 大黄:锦纹---表面可见类白色网状纹理断面有颗粒性。何首乌:云锦状花纹---断面散列4—11个类圆形维管束

商陆:罗盘纹---木部隆起形成凹凸不平的3—10个同心性环状层纹。 银柴胡:珍珠盘---顶端有密集的疣状突起的茎痕； 砂眼---表面淡黄色,有多数圆形凹陷小孔。 菊花心---木部疣黄白色相见的放射状纹理。 川牛膝与怀牛膝的区别

附子:断面形成层呈弯曲的多角形,并可见食盐结晶。 黄连:过桥---单枝根茎有的节间表面平滑如茎杆。

白芍:断面教平坦,角质样。 白头翁:根部有白色毛绒。 延胡索:断面黄色,角质样。 防已:断面平坦,灰白色至黄白色,富粉性,有排列较稀疏的放射状纹理,呈车轮纹状。 葛根:横切面可见由纤维构成的浅棕色同心性环纹纵切面可见由纤维构成的数条纵纹。 甘草:有菊花心。 黄芪:有菊花心。 天花粉:可见黄色小孔,略呈放射状排列。 人参:须根稀疏,质韧不易折断 珍珠疙瘩---有明显的疣状突起。

防风:蚯蚓头(旗杆顶)---根头部有密集的细环节如蚯蚓。龙胆味极苦.黄芩:老根称为枯芩,新根称为子芩或条芩

地黄:可见桔红色油点：鲜生地——表面黑色,味微甜 干生地——表面乌黑色,断面乌黑色,味甜；熟地

党参:狮子盘头---根头部有多数疣状突起的根茎及芽,每个根茎的顶端呈凹陷的圆点状 木香:气强烈芳香 朱砂点---断面散在的褐色点状油室

苍术:朱砂点---断面散在多数橙黄色或棕红色油点 起霜---暴露稍久,可析出白毛状结晶 泽泻:岗纹---表面有不规则的横向环状浅沟纹

川贝母:怀中抱月---松贝外层鳞叶两瓣,大小悬殊,大瓣抱紧小瓣,未抱部分呈新月形 虎皮斑---炉贝表面常有黄棕色斑块

浙贝母:珠贝---为完整的鳞茎,呈扁球形 大贝---为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶 姜黄本身是干燥的根茎,莪术本身是干燥的根茎,郁金本身是干燥的块根

天麻:鹦哥嘴---顶端有红棕色芽苞或残留的茎基茎根 老姜皮---外皮剥落或部分残留,表面 黄白色或淡黄棕色,有多个点状痕点组成的环节,具纵皱纹

关木通:断面有针样小孔,木部有蜘蛛网状纹 黄柏:粘液行,可使唾液染成黄色

秦皮:浸入水中,浸出液在日光下呈碧蓝色荧光 红花:为菊科干燥花 西红花:为干燥柱头,至于水中,柱头膨胀,开口呈喇叭状,水被染成黄色

蒲黄:放水中则漂浮水面, 手捻有骨腻感,易附着手指上 肉豆蔻:断面有大理石样花纹 金樱子:呈倒卵形,似花瓶，表面棕红色,有细短刺突起 鸭胆子:成卵形或长卵形，种子顶端呈鸟嘴形

马钱子:呈扁圆纽扣状，表面有丝状毛,自中央向四周射出

栀子:表面棕红色或红黄色,有6条翅状纵棱，内有多数种子粘结成团，进入水中可使水染成鲜黄色

菟丝子:煮至种皮破裂露出白色卷旋状的胚,形如吐丝 槟榔:断面有大理石样花纹 中药鉴定学趣味记忆

1、含有石细胞的药材有２６种，即：吴茱萸、厚朴、巴戟天、防己、防风、辛夷、栀子、杞子、黄芩、黄连、黄柏、黄芪、五味子、豆蔻、砂仁、肉桂、苍术、白术、鸡血藤、木瓜、槲寄生、杜仲、槟榔、党参、玄参、麦冬。

2、伞形科的１３味药 “北回归、南蛇风，两活两胡芷藁芎”

通过这句话可以把教材里伞形科的１３味药（北沙参、小茴香、当归、南鹤虱、蛇床子、防风、羌活、独活、柴胡、前胡、白芷、藁本、川芎）全都记住。伞形科中药的共同特征是：都有香气，分泌组织是分泌腔，无草酸钙晶体（除川芎含有草酸钙晶体外），都含有挥发油成分。

3、菊科13种药材 2木香2术冬菊红，茵陈青，北公牛紫 （木香、川木香、白术、苍术、款冬花、菊花、红花、茵陈蒿、青蒿、北鹤虱、蒲公英、牛蒡子、紫菀）

4、药用部位为块茎的药材 即两天三泻胡半白。该句可这样拆：两天（天南星、天麻），三（三棱），泻（泽泻），胡（元胡），半（半夏），白（白芨）。我们可以这样联想：‚快禁（块茎），两天泻了三回，胡子都白了一半。

5、药用部位为根及根茎的药材 宛西虎仗黄龙胆，山高草长抢仙丹。即紫菀、茜草、虎杖、大黄、龙胆草、山豆根、藁本、甘草、徐长卿、羌（抢）活、威灵仙、丹参。

6、含有油室的药 芎归木丁香油室，吴萸二术泽泻枳。即川芎、当归、木香、丁香、吴茱萸、苍术、白术、泽泻、枳实。

7、血竭的性状鉴别可归纲为：外色黑似铁，研粉红似血。火燃呛鼻腔，香像苯甲酸。