猪食盐中毒的症状与诊治

现代畜牧科技　２０１５年第２期总第２期　・　５７　・　猪食盐中毒的症状与诊治　杨小丽　（四川省南充市南部县双佛镇畜牧兽医站　６３７３１６）　食盐在人们的饮食中是必不可少的一种成分，　对于猪也一样。饲料中的食盐在饲料中占０．３％，　其不仅可以改变猪的食欲，同时可以加速猪的发育。　但是如果摄人过多就会出现中毒现象。猪食盐中毒　主要是由于在饮食过程中食入过量的食盐，或者是　在与饲料搅拌时食盐搅拌不均匀而导致的，特别是　在饮水不足的情况下而发生的食盐中毒。猪食盐中　毒后，可直接导致消化道炎症和脑组织水肿。　１病因及发病机制　猪对于饮食中的食盐极度敏感，因此，在给猪饮　食时要十分小心。很多家庭都会将剩菜剩饭直接倒　进猪槽，这样可能导致食盐中毒。食盐在进入肠道　后，一部分进入血液，进入血液的食盐导致钠离子中　毒，从而会引起一系列的神经机能错乱；而另外一部　分会继续残留在消化道中，直接刺激胃肠黏膜，引起　肠胃混乱。同时在肠胃中的渗透压会升高，直接导　致组织脱水，血液浓度变大，会引起组织缺氧。　２　临床症状　猪食盐中毒后表现为精神欠佳，头下垂，喜欢独　自趴在猪圈一角，体温会随时升高，呼吸频率加快，　呼吸困难，随着病情的加重，呼吸的频率会越来越　快，呈现腹式呼吸，精神沉郁，极度口渴，口中不停流　泡沫状的液体，皮肤发痒，严重时病猪会到处乱撞，　呈现癫痫症状，呼吸困难，心跳加速，最后导致死亡。　猪食盐中毒可分为最急性型和急性型两种。最　急性型是猪一次食人大量的食盐造成的。主要症状　是肌肉震颤，阵发性惊厥，接着昏迷倒在地上，２ｄ内　死亡。急性型的猪食入食盐较少，但由于饮水过少，　经过１～５ｄ后发病。病猪主要表现为饮食变少，口　渴，头撞击物体，走路不稳等症状。无论是急性型还　是最急性型，病猪神经症状发作时，肌肉抽搐，嘴里　不断有口水流出，张口呼吸，发作时间为１～５ｒａｉｎ；　发作时猪的体温会升高，但一般不会超过３９．５℃，　间歇期体温正常。　３　病理变化　病变一般都是从胃肠开始的，主要表现在胃黏　膜充血、出血性症状，同时伴有溃疡，胃的底部更为　严重。小肠有卡他性炎，大肠内干燥并粘在肠黏膜　上，回肠有出血甚至出现溃疡，肝肿大，心肌松弛，有　小血块。同时脑脊髓呈现不同程度充血、水肿，尤其　是脑膜和大脑皮质最明显，脑灰质软化，大脑会显示　出特征性的嗜酸性粒细胞血管套。肠系膜淋巴结也　会出现充血、出血，心内膜有小出血点。　４　诊断　根据饮食过量的猪食盐中毒病史，以及上述所　描述的临床表现症状和变化的特征，有明显神经症　状的；结合实验室血钠和组织（肝、脑）中钠含量的检　测即可确诊。　５　治疗　饲料中食盐的含量不能超过０．５　，同时给予　充足的水分。在发现猪食盐中毒后，立即停止含有　食盐的饲料与水的供给，多次量少的给予清水，不能　一次性给予过多，以免造成水肿，加剧病情。与此同　时可以采取辅助治疗，原则是促进食盐的消除，恢复　阳离子平衡和对症下药。　急性食盐中毒：服药１　～４　硫酸铜２０～　５０ｍＬ促使猪吐出胃里的食物，吐完后食用１５０ｇ的　白糖，接着服用７５ｍＬ的利尿剂和油类泻剂以便促　进毒物排除；为了缓解兴奋和痉挛的发作，应该用　５　溴化钾或溴化钙ｌＯ￣３０ｍＬ静脉注射，以排除体　内含有的氯，或者口服０．０５～０．２ｇ双氢克尿噻利　尿以排除钠离子、氯离子；为了恢复血液中一价和二　价阳离子平衡，静脉注射１Ｏ　的葡萄糖酸钙注射液　８０ｍＩ　，或者２５　的山梨醇注射液１５０ｍＬ；为缓解脑　水肿，降低颅内压，可用甘露醇注射液１００～　２００ｍＬ，静脉注射或用５０　葡萄糖液静脉注射；对　于重度较重的猪，可用２Ｏ　甘露醇注射液，每千克　体重４ｍＩ　，缓慢静脉注射，１２ｈ后重复１次。在配合　饲料时，食盐要严格按量供给，并且充分搅拌均匀。　用泔水、饭店食堂下脚料作为饲料时，要注意其食盐　的用量，切记不可过量。　６　结论　对于猪食盐中毒要提高警惕，以免造成严重后　果。在对猪进行饮食过程中，要严格把控食盐的用　量，同时确保饮水量的充足。时刻注意猪的动态，在　发现猪食盐中毒后，第一时间将其饮食和饮水撤去，　量少而多次的喂饮清水，对于情况严重的猪按照上　述措施进行补救，防止食盐中毒带来的影响。