旅游管理专业暑期社会实践活动总结

　　对于我本人来说，我的体会大概可以分为以下几点：

　　一、摆脱依赖，大胆去闯

　　从上幼儿园开始，直到上大学，我从来没有离开过父母，也曾经有过打工经历，但是都没有坚持下去，大部分都半途而废，没有常性。这个暑期，我想要认认真真的做一份工作，不像以前那样，做几天觉得没有兴趣又给自己一些借口，诸如还小，老板太苛刻，就不做了，因此选择到了我们本地的一家肯德基餐厅去打工，填了表格，后来接到了电话去面试，很兴奋，虽然以前也到这里吃过饭，但是第一次以一个应试者的身份走进餐厅大门，还是有些紧张，感觉一切既熟悉又陌生，怀着忐忑的心情接受了几个简单问题的询问，然后就是跟着一个“老”员工上岗了。她是负责带我们这些刚刚来到肯德基的新人，跟着她，学到了很多。

　　二、克服困难，摆脱惰性

　　来到肯德基，开始时，可以说每天都是新感觉，收拾餐具，擦桌子，贴海报，扫地，拖地。但是唯一没有让我想到的竟然是，打扫卫生间。我被光荣的派到清扫卫生间的岗位上，当我听到让我去打扫卫生间，心里极不情愿，后来想了想，他们年龄跟我相仿，别人可以干，为什么我就不能干呢，大步走向卫生间，光荣完成任务，这也算是肯德基的小插曲吧，其实，回过头看看，清理卫生间也没有我想象的那么不能接受，相反，也算是一种经历。

　　后来陆陆续续的，在肯德基里也炸过薯条，做过圣代，每一件事第一次尝试的时候，都很有新鲜感，但是不管怎样，慢慢的就有了惰性，失去了兴趣，看着曾经的好朋友都在相约计划着出去玩，突然觉得自己有些枯燥和无聊。因为肯德基员工，上班是有时间段的，所以想和同事倒班，好好调整一下心态，正当我这样想的时候，眼前看到了相似的背影，同样的校服，同样的身影，那一刻，忽然想到了曾经的自己，为了梦想，可以晚睡早起，可以每天为了一个目标不断的坚持下去，可以利用每一分每一秒踏踏实实的在学习，甚至在课间都没有出去的欲望，虽然高考失利，但最起码那时候的自己还有敢拼搏的勇气，现在的自己呢？到底怎么了？为何如此浮躁不安？为何连一件事都难以坚持下去，曾经的自己哪去了？每一天都会有形形色色的人来这里吃饭。有陪孩子过来的老人和父母，脸上无不洋溢着家庭的温暖和对孩子的浓浓爱意。有正在热恋中的情侣，眉端眼角处无不流露着爱情的甜蜜。有等人来的，有谈事情的，有聚会的。从每一个人的表情上看，他们都有他们的目标，有他们生活的希望，也有着存在的价值。想到这里，忽然感觉自己被激发了一样，正能量占据了全身，这个想法也随着时间的变化而悄悄的消失了。

　　三、不断学习，收获友情

　　在肯德基工作的过程，不仅仅是一个工作的过程，更是一个不断学习的过程，一个不断成长的过程。在肯德基这段时间里，从技术的指导上的学习，到平常的聊天中的学习。无处不在的给我一种积极向上的正能量。

　　待人接物要真诚，对自己的工作要充满热情。每一个受训者，第一个学会的大概就是，微笑服务，微笑不仅仅是一个表情，更是反映出来了服务态度，看到了热情和真诚，给客人一种温暖的感觉。对待自己的同事，当然同样也要真诚，以诚心换诚心，将心比心，才可以收获到纯正的友情。在别人需要帮助的时候，伸出援助之手，会比袖手旁观和虚情假意来的实在。相反，当你需要帮助的时候，我相信，别人也会真诚的对待你。人与人之间，原本不需要那么多的芥蒂和隔阂，虽然都是有具有自己独特性格的个体，但是求同存异，一个微笑，一份真诚，就能拉近两个素不相识的人的心的距离。心贴近，才能更亲近，谦虚的态度，及时的沟通，也是必不可少的。不管在干什么，即使是最简单的事情，我想每个人都应该有一个谦虚的态度，遇到自己不懂或者没有接触过的东西，切记不要不懂装懂，按照自己的思维去做，或者自暴自弃，每个人不可能在所有领域都那么完美，人无完人，因此，三人行，必有我师。谦虚的请教他人，听取别人的意见，一方面，有利于我们完成工作，增长我们的见识和提高我们处理事务的能力，另一方面，也会给别人留下好的印象，有利于我们人际交往能力的提高。沟通，当然也是必不可少的了。不管是跟客人的沟通，还是跟同事的沟通，还是跟上级的沟通，及时的沟通，通过传递有效的信息，提高办事的效率，在最短的时间内，准确的完成各项指令，达到各方都满意的效果。沟通有利于化解矛盾，冰释误会。也是处理人际关系中，必不可少的手段之一。

　　在肯德基的这段时间，当然也学到了肯德基内部很多的优良品质。比如，对客人始终如一的高品质服务态度，用良心做出食物，每一道程序都有着很高的卫生标准，就餐环境争取营造成一种家的感觉，给每个客人一种回家的温暖。

　　通过暑期在肯德基的这段社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔宝贵矿藏。社会是一所更能锻炼人的综合能力的学校，只有真正的深入社会，了解社会，服务于社会，真正的做到投身到社会实践中去，才能使我们更彻底清楚的发现我们的不足之处，为今后走出大学，踏进社会大门打造扎实的根基；才能使我们学有所用，在实践中不断吸收营养成分，在服务中不断成长成熟，体现大学生的自身所应具备的价值。至于以后的工作，是在过去社会实践经验总结的基础上，不断拓展社会实践活动的范围，不断挖掘自我的潜力，坚持社会实践与社会服务，专业特点相结合，通过自己的努力奋斗，创造一定的经济价值，促进地方的社会发展。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。通过暑期的社会实践，懂得了太多书本上所没有的知识，也深知自己的能力的大小，定要努力的奋斗，闯出自己的一片天地。