1、负责店面营运监管工作,执行总部相关营运标准,协调推进各区域加盟店面达成总部要求的各项经营管理指标。
2、负责日常区域店面巡查工作,根据总部要求对店面人员、营业额、利润、QSC、货物管理等营运板块作出分析并进行管理指导。
3、协助执行店面开业筹建验收督导工作,负责开业期间营运指导,针对店面人员,管理系统运用,培训,活动推广,出品监控进行追踪指导。
4、加盟店面日常维护工作,定期与合作伙伴沟通,针对营运管理给出解决方案和培训指导。
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