一、目的:为确保警务大会顺利进行,参与本次接待工作的人员成立会务组。并对工作人员进行相关礼仪培训。
二、对象:参与接待工作的人员。
三、内容:本次接待分为六大内容:基本礼仪、会前迎接、会议安排、会后活动、欢迎晚宴送别仪式。
(一)、基本礼仪:
1.所有工作人员统一着装。服装应保持清洁、完好,扣子齐全,不漏扣、错扣。打好领带,配穿皮鞋,上衣袋不装东西,裤袋少装东西,并做到不挽袖口和裤脚。
2.会议接待人员在上岗期间员工必须佩带工作证牌。
3.男会议接待人员胡须应修剪整洁,头发修剪整齐,不能过长。女会议接待人员淡妆上岗,且与年龄、身份相符。不能当众化装。注意讲究公共卫生,上班前不吃带有刺激性气味的食物,避免口腔异味。
4.接待时注意力集中,展现良好的精神状态,无疲劳状、忧郁状和不满状。立姿端正,抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力,步幅适当,节奏适宜。
5.避免在客人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等不文雅行为。与领导、客人交谈时,要神态专注,表情自然,表达得体,不得背手、袖手、抱手或抄手。
(二)、会前迎接:
1.迎接礼仪:
(1)对前来参加会议的外国客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。
(2)接站人员迎接客人应提前为客人准备好交通工具。到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。
(3)接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”等等。
(5)主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将会议的计划、日程安排交给客人。
(6)将客人送到住地后,接待人员不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与会议的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
2、接待礼仪
(1)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。
(2)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。
(3)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
1)在走廊接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。
2)在楼梯当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。
3)在电梯引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。
(三)、会议安排
1、会议代表团秘书长及联络员预备会:
(1)会场环境布置:提前将会场所必须的物品准备完善。应给人庄重、协调、整洁、舒适的感觉,灯光亮度适中。
(2)会议台型布置:因为是预备会议,是小型会议,可采以下方式。
(4)会议迎宾服务:迎宾员应在会议室门口迎候客人到达。来宾到达时应引领到签到处签到。迎接来宾入座时,要面带微笑,用语礼貌,举止大方,手、语并用。对进入会场的来宾脱下的衣帽,服务人员及时伸手去接,并挂至衣帽架上。
(5)会场服务的注意事项:1)绝不能倚靠会场墙壁或柱子。2)在会场服务时应尽量不干扰讨论中的客人或正在发言的客人。3)会场服务过程,语言、动作要轻,避免影响发言者。4)遵守会场规定,不得随意翻阅会议文件或打听会议内容。
2、早餐会
(1)备餐的时间:用餐的时间不宜长于一个小时。
(2)就餐的地点:既能容纳下全部就餐之人,又能为其提供足够的交际空间。
(3)参加的人员:各代表团团长
(4)食物的准备:为了便于就餐,以提供冷食为主;为了满足就餐者的不同口味,应当尽可能地使食物在品种上丰富而多采;为了方便就餐者进行选择,同一类型的食物应被集中在一处摆放。除此之外,还可酌情安排一些时令菜肴或特色菜肴。一般而言,自助餐上所备的食物在品种上应当多多益善。具体来讲,一般的自助餐上所供应的菜肴大致应当包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。
(5)客人的招待:安排服务者。
自助餐上的侍者须由健康而敏捷的男性担任。他的主要职责是:为了不使来宾因频频取食而妨碍了同他人所进行的交谈,而主动向其提供一些辅助性的服务。如推着装有各类食物的餐车,或是托着装有多种酒水的托盘,在来宾之间巡回走动,而听凭宾客各取所需。再者,他还可以负责补充供不应求的食物、饮料、餐具等。
3会议开幕式及会议代表主题演讲
具体安排事宜见预备会,将地点改为大型会议厅或礼堂。会议台型可调整为“教室型”,见图:*座次:与会人员的座次应统一安排,由于座位有前有后,有正有偏,在排座位时要妥善安排,照顾全面,可以采用以下方法排列
4合影留念:
合影时,有时需要排定具体位次。
5、警务协作协议签订仪式
(1)地点为HI酒店礼堂
(2)位次排列:因本次参加人数较多,所以选用“主席式”,其操作特点是签字桌须在室内横放,签字席须设在桌后面对正门,但只设一个,并且不固定其就座者。签字时,引导各方签字人以规定的先后顺序依次走上签字席就座签字,然后即退回原处就座。
6、闭幕交接仪式
(1)场地:HI酒店礼堂
(2)邀请嘉宾:确定合适的人选,不宜太多,要提前通知。
(3)礼品的准备,为参与者准备具有纪念意义的小礼品,
(4)注意仪表修洁。
(5)注意待人友好。
(四)、会后活动
1、植树纪念活动:
(1)召开负责人会议,以及全体成员会议。(2)进行工作分配,安排具体工作。(3)强调安全事项。
(4)提前通知来宾参加活动
2.警民共建图书馆剪彩仪式
(1)剪彩仪式的准备
1)剪彩物件的准备。①红(彩)色的缎带、绸带。②剪刀应选用新的,为显示隆重热烈,讲究的单位选用金色的剪刀③托盘和剪刀、彩球的数量应与剪彩的人数相一致,白色薄纱手套一副,用红绒布衬垫,使用时由礼仪小姐双手托上递送给剪彩者。
2)剪彩人员的确定。剪彩人员主要在应邀的来宾中产生,其身份和影响应与剪彩仪式的内容和规格相统一。
3)礼仪小姐的选定。一般是容貌姣好、仪态端庄大方,还要有一定的文化素养和气质、比较年轻和健康等。对挑选出的礼仪小姐,应该进行必要的教育和培训,让大家懂得剪彩仪式的意义和自己的责任,熟悉剪彩仪式的程序和应有的礼节,落实各自的分工和位置,以确保仪式有条不紊地进行。
(2)剪彩仪式的程序
1)嘉宾入场:剪彩仪式开始前五分钟,嘉宾便应在礼仪小姐的引领下集体入场
2)仪式开始负责人宣布仪式开始,奏乐、鸣炮,然后介绍到场的嘉宾,对他们的到来表示感谢。
3)宾主讲话:由主办单位代表、上级主管部门代表、合作单位代表以及社会知名人士先后发言。
4)进行剪彩:礼仪小姐在欢乐的乐曲声中登场,引领剪彩者按主办单位的安排站立在确定的位置。在剪彩者剪断红绸、彩球落盘时,全体人员热烈地鼓掌。
3.参观考察
(1)应在前一天通知所有参与的人员,并将参观地点告知,请客人选择,最后通过统计选择出将去的地方。
(2)活动当天备车接送,活动地点打标语欢迎,途中备好导游人员为客人讲解,准备好水与食物。
(3)参观活动结束后,合影留念。
(五)、欢迎晚宴
1、排座次:座次的原则是:左高右低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好。圆桌正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6、8右手边依次为3、5、7、9直至会合,根据主客身份、地位,亲疏分坐。桌与桌间的排列讲究首桌居前居中。
3、菜肴选则:(1)有中餐特色的菜肴。(2)有本地特色的菜肴。(3)本餐馆的看家菜。
4、排菜顺序:首先上桌的是冷盘,接下来是热炒,随后上的是主菜,然后上点心和汤,最后上的是水果拼盘。如果上咸点心的话,讲究上咸汤;如果上甜点心的话,则要上甜汤。正餐可能有12-14道菜。
(六)、送别仪式
送行的地点还往往要选择宜于举行仪式的广场、大厅等等。为来宾送行之际,对于送行人员
在礼节上有着一系列的具体要求。一是要与来宾亲切交谈。二是要与来宾握手作别。三是要向来宾挥手致意。四是要在对方走后,自己才能离去。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容