1、准备好收拾干净的鱼,用盐和胡椒粉抹一下。
2、准备生姜。
3、小葱,枸杞,豆豉,生姜,放一些在鱼肚里,一些在外面。
4、再切几片生姜放在鱼背上。
5、用保鲜膜盖上。
6、上锅蒸10-20分钟。
7、出锅,把盘底的水倒掉。
8、倒入蒸鱼豉油。
9、锅热,下油。
10、油热后,倒在撒了小葱花的鱼上。
11、完成。
1.准备好收拾干净的鱼,用盐和胡椒粉抹一下。
2.准备生姜。
3.小葱,枸杞,豆豉,生姜,放一些在鱼肚里,一些在外面。
4.再切几片生姜放在鱼背上。
5.用保鲜膜盖上。
6.上锅蒸10-20分钟。
7.出锅,把盘底的水倒掉。
8.倒入蒸鱼豉油。
9.锅热,下油。
10.油热后,倒在撒了小葱花的鱼上。
11.完成。