佳肴的反义词是：残羹、粗食。
佳肴的拼音是：jiā yáo。注音是：ㄐ一ㄚ一ㄠˊ。词性是：名词。结构是：佳(左右结构)肴(上下结构)。
佳肴的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看佳肴详细内容】
佳肴jiāyáo。(1)精美的饭菜。佳肴[jiāyáo]⒈精美的饭菜。例美味佳肴。英delicacies;
二、基础解释
（名）精美的菜肴：美酒～。
三、引证解释
⒈味美的菜肴。引元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。”郭沫若《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。”碧野《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”
四、网络解释
佳肴佳肴，指精美的饭菜和可口的食品，形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。
五、关于佳肴的诗词
六、关于佳肴的英语
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