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干虾仁最简单的做法是什么

2022-04-02 来源:汇智旅游网

1、西葫芦洗净去两头,从中间切开,去瓤(嫩的西葫芦可以不用去瓤)。

2、改刀切片。

3、葱切片,姜切片,准备干虾仁。

4、锅中倒入食用油,放入五香粉。

5、油八分开放入干虾仁煸炒,放入葱,姜煸炒。

6、放入西葫芦煸炒,放入盐煸炒,盐要少放,因为虾仁本身就含有盐。

7、西葫芦炒软放入蚝油,味素,出锅装盘。

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