1、大火烧开后小火继续煮10到15分钟即可。煮好的玉米最好马上夹出,沥干水分,不要长时间浸在水中。
2、方法:将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的两层薄皮,这样煮出来的玉米又略带甜味。撤掉露在外面的玉米须,里面的不要处理,玉米须和玉米洗净摆放在锅内,冷水没过玉米即可。