运动锻炼后可以吃苹果，苹果中含维生素C，维生素E，多酚和黄酮类物质，同时也含钾元素，这些营养元素都是运动后需要及时补充的营养元素，而且苹果属碱性水果，运动后多吃碱性水果对身体也是有好处的。
运动后吃苹果有什么好处运动后吃苹果清除自由基苹果中含有丰富的黄酮类物质，这种物质天然的抗氧化剂，与其他水果相比，苹果中的游离型黄酮类化合物比例比较高，运动后适量吃苹果可以清除运动时身体内产生的自由基等废物。
吃苹果清除体内酸性物质苹果属于碱性水果，运动后吃苹果，可以依靠苹果的成碱作用，消除运动中产生的过多酸性物质，有效降低乳酸浓度，增加尿酸溶解，防止结石的形成。
恢复体力苹果中含有钾离子，运动后适量的吃苹果补充钾离子，有助于帮助恢复体力和保持血液中的酸碱平和，同时还可以补充足够的水分，碳水化合物以巩固锻炼果。
锻炼后吃什么东西好1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。