不少减肥族一心想快速达到减肥效果，不惜不吃晚餐，可是这样的做法不仅有害身体，还可能体型会反弹。其实，吃晚餐也能帮助减肥，晚餐吃什么对减肥起着至关重要的作用。小编为你介绍一周晚餐减肥食谱。
星期一：海鲜冬瓜汤+糙米饭
蟹、虾、贝类等海产品不仅富含各种维生素和矿物质，而且热量十分低，利于消化吸收。冬瓜利尿，能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维，有利于润肠通便，防止便秘。
星期二：红薯粥+青菜玉米面
红薯、玉米面富含粗纤维，可以清理大肠，排清体内堆积毒素，而且热量低，是减肥者的不二之选。
星期三：双菇苦瓜丝+果蔬沙拉
苦瓜含膳食纤维，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。果蔬中含有大量的纤维素，容易饱胀，有效减低食欲，并且它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不需担心发胖，且能增加肠道的蠕动。
星期四：栗子米饭+海带雪梨番茄汤
板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以促进肠胃蠕动，强化肠道，保持排泄系统正常运作，有利于改善便秘，及时排出毒素。海带雪梨番茄汤有消热、化痰、去脂作用。
星期五：鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤
鸡蛋含有丰富的蛋白质，能提供人体必需热量。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管，防止硬化。紫菜能润肠通便，有效缓解便秘。
星期六： 番茄蘑菇汤+玉米饺子
蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。玉米富含粗纤维，可以清理大肠，排清体内堆积毒素，而且热量不高，
星期天：胡萝卜煮蘑菇+酸奶
胡萝卜煮蘑菇的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)，单位热量较低。酸奶则能促进消化，是通便的食物。