酸梅汤可
解酒,但 不宜过饮 :1. 酸梅汤可 降低血液 中酒精浓 度:酸梅 汤含有的 成分可保 护肝脏, 降低血液 中酒精浓 度,从而 解酒。2 . 最好 饮用于饮 酒前:在 饮酒前饮 用酸梅汤 效果更佳 ,可以降 低血液中 酒精的浓 度。3. 不宜过 饮:虽然 酸梅汤有 解酒效果 ,但日常 应适量饮 酒,过饮 可能会导 致胃出血 或肝功能 损害。4 . 其他 解酒方法 :葛花解 酒汤和牛 奶解酒也 有类似效 果。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
酸梅汤怎么做成的 有醒酒的功效吗
酸梅汤不仅可以去腻解暑,还能有醒酒的功效。
干乌梅(半斤),山楂(半斤),桂花(1两),甘草(1两),冰糖(用量自己调节),黄糖(调色用,没有可不加)
做法
1、从中药店买回家的干乌梅和山楂先加水泡开
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。(可以用糖桂花)
3、在大锅里注满水,放入纱布包
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖(可以多放冰糖,更甜)
5、用热水煮滚,慢火熬半小时,酸梅汤也就做成了
小诀窍
汤料含有重酸性物质,勿用金属餐具煮或贮藏,最好用瓦煲、玻璃瓶。
饮用须知:
1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。
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酸梅汤怎么做成的 有醒酒的功效吗
酸梅汤不仅可以去腻解暑,还能有醒酒的功效。
干乌梅(半斤),山楂(半斤),桂花(1两),甘草(1两),冰糖(用量自己调节),黄糖(调色用,没有可不加)
做法
1、从中药店买回家的干乌梅和山楂先加水泡开
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。(可以用糖桂花)
3、在大锅里注满水,放入纱布包
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖(可以多放冰糖,更甜)
5、用热水煮滚,慢火熬半小时,酸梅汤也就做成了
小诀窍
汤料含有重酸性物质,勿用金属餐具煮或贮藏,最好用瓦煲、玻璃瓶。
饮用须知:
1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。
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