冬季润喉清热养生饮品

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雪梨糖水（清热润喉，滋补养生）

雪梨糖水是一道非常受欢迎的清热润喉、滋补养生的甜品。它是由雪梨、冰糖和水制成的，具有清热解毒、润肺止咳、滋阴养颜等功效。在夏季，喝一碗雪梨糖水可以降温解暑，同时还能滋润喉咙，缓解口干舌燥的症状。在冬季，喝一碗雪梨糖水可以润肺止咳，缓解干燥咳嗽的症状。因此，雪梨糖水是一道非常适合全年饮用的甜品。

制作材料

制作雪梨糖水的材料非常简单，只需要准备以下三种食材即可：

1.雪梨：1个

2.冰糖：适量

3.水：适量

制作步骤

下面是制作雪梨糖水的具体步骤：

1.准备一个干净的锅子，倒入适量的水。

2.把冰糖放入锅中，用中火加热，直到冰糖完全融化。

3.把雪梨洗净，去掉皮和核，切成小块。

4.把雪梨块放入锅中，用中火煮沸。

5.煮沸后，把火调小，继续煮10分钟左右，直到雪梨变得软烂。

6.关火，让雪梨糖水冷却一会儿。

7.把雪梨糖水倒入碗中，即可享用。

注意事项

1.制作雪梨糖水的过程中，要时刻观察火候，以免煮糊或者煮焦。

2.切雪梨的时候，要把皮和核都去掉，以免影响口感。

3.冰糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢更甜一些，可以多放一些冰糖。

4.喝雪梨糖水的时候，可以根据个人口感加入适量的冰块。

适合冬季喝的12种养生茶

适合冬季喝的12种养生茶

　　适合冬季喝的12种养生茶 ， 喝茶是养生中的一种方式，茶属于比较健康的饮品，常喝茶对人体有许多的好处，不同的茶有不同的功效，有些能够帮助解乏，以下适合冬季喝的12种养生茶 。

　　适合冬季喝的12种养生茶 1

　　 1、苹果茶

　　苹果是我们平时经常吃的水果，其实苹果也是可以做成茶饮的，把苹果和果皮放入水中煮，在加入一些红茶和糖做成苹果茶就可以了。

　　苹果营养丰厚，且易被人体吸收，是四大水果之冠。多吃苹果能爱护心脏，降低患感冒的多少率，还能改善呼吸系统和肺功用。不只如此，苹果还能润滑、娇嫩肌肤，热量又很低，是美容减肥的好水果。

　　 2、红参大枣茶

　　红参配上大枣，听起来就已经感觉暖呼呼了。红参的分量不需太多，半根左右就足够，加上适量红枣、枸杞，还可以加几片生姜，或者三四颗桂圆干，最后加点红糖调味。

　　冬季喝红参大枣茶的养生效果也是不错的，不仅可以暖胃，还可以缓解痛经，有痛经烦恼的女性朋友在冬季可以经常喝一些。

　　 3、低脂奶热可可

　　热可可最是暖身，用黑巧克力调制的热可可，加点牛奶可以增多口感，怕胖的姑娘能够筛选脱脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。

　　黑巧克力中含有大量的生物类黄酮，有助于降低血压，维护女性心血管健康，还能调理体内的激素。假设不喜欢可可，用黑茶或红茶来煮牛奶，也足够暖身，还能补充营养。

　　 4、蜂蜜柚子茶

　　蜂蜜柚子茶口味很好，也是冬季比较适合的茶饮，自己在家动手就可以制作，制作的过程也是十分简单的。

　　将柚子皮洗净温水浸泡，再切成细丝，和捣碎的果肉一起，用中小火慢熬1小时，冷却至60度以下，再参与蜂蜜拌匀，搁置15天就可以食用了。想喝的时候，用适量的温开水调匀即可。

　　蜂蜜柚子茶是很好的养生饮品，具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等效果，尤其合适女性长期食用，能让你愈加健康美丽。

　　 5、金桔柠檬茶

　　金桔柠檬茶也是广受女性欢迎的茶饮。取金桔2-3颗切开待用，柠檬半个取汁，而后用开水冲泡，加入喜欢的红茶即可，还可以适当放点冰糖。

　　金桔带着幽香的酸味，已经完整成熟了的金色小金桔却带着分外香甜的味道，配合柠檬的酸味，相信金桔配合柠檬，一定能在带给大家酸甜清新口感的同时，用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。

　　 冬季不同体质的人喝不同的茶

　　 实热体质

　　这类人怕热喜冷，易患疮疡，冬季养生要以清热凉血、护阴润澡为原则，推荐苦丁茶和莲心茶。

　　如果嫌苦丁茶味道太苦，可以加一点蜂蜜，祛火又润肺。喝的时候最好将苦丁蜂蜜茶含在嘴里，慢慢咽下，更能强化滋润咽喉的作用。莲心茶是将莲子心与茶叶一起用沸水冲泡，立即加盖，5分钟后可饮。建议饭后饮服，头一次冲泡快喝完时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。

　　 阴虚体质

　　这类人热象比较明显，但不是真的体内热盛，而是因为阴虚不能制火，所以冬季尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。

　　菊花茶一般用杭白菊或贡菊，选五朵菊花、十几颗枸杞，加入适量沸水，可以冲泡饮用一天，最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。泡麦冬茶时，可取3～5根麦冬，先用少量温水冲泡两三分钟，洗去杂质，然后用200～300毫升沸水加盖冲泡15～20分钟，代茶频饮。不过，麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人不适合饮用。

　　 气虚体质

　　这类人总是感觉气力不足，稍微劳作便有疲劳之感，冬季严寒耗伤阳气，因此气虚会在冬季加重。气虚的人免疫功能和抗病能力都比较低下，所以茶饮上以补气益气、固本培元为主，推荐黄芪枸杞茶、党参茶。

　　将枸杞、黄芪放进锅里，熬煮1小时滤出茶汁，即可饮用。此茶制作虽然麻烦，但是很耐回冲，可加水回冲数次，直至味道变淡。党参可以直接泡水服用或煲汤，喝茶的时候注意要小量分次慢饮，不要一口气喝干。

　　 痰湿体质

　　这类人很少有口渴的感觉，但并不代表他不缺水，因此茶饮养生以健脾利湿为主，推荐薏仁红豆茶、荷叶水。

　　薏仁红豆茶需要熬煮，可以常年饮用。荷叶茶去湿效果非常好，还有瘦身减肥的作用，可以用荷叶代替茶叶，泡水频饮。

　　 喝茶养生讲究时辰

　　 早上适宜喝红茶

　　人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。

　　红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

　　 午后适宜喝青茶或绿茶

　　通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。

　　青茶(如铁观音)性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老;绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。

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　　 1、红茶：预防流感

　　红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天喝一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。

　　 2、绿茶：解腻提神

　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，这个时候就可以求助绿茶。此外，绿茶含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，

　　不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。注意最好在白天饮用以免影响睡眠。

　　 3、花茶：抑制忧郁

　　花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。如茉莉花茶可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。

　　桂花茶则有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。在冬天，女性更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

　　 4、枸杞茶：补肝明目

　　枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的'帮助。

　　 5、红枣茶：增强体能

　　红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

　　 6、决明子茶：清热通便

　　决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。

　　 7、普洱茶：手脚冰冷

　　普洱茶属于茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。

　　适合冬季喝的12种养生茶 3

　　 四季养生茶该怎么喝？

　　 1、春饮花茶

　　春天万物复苏，阳气生发。而人却普遍困倦乏力，表现出春困现象。

　　饮花茶，解春困。花茶甘凉且具芳香辛散之气，有利于驱散淤积在体内的冬季邪寒，促进体内的阳气生发，使人神清气爽，解去春乏之感。

　　 2、夏饮绿茶

　　夏日天气燥闷，热浪奔腾。人在其中挥汗如雨，体力消耗甚多，精神萎靡食欲不振，饮一杯绿茶去火静心。因为绿茶是未发酵茶，性寒。“寒可清热，是降火的极好饮品，生津止渴、消食化痰，对口腔溃疡和轻度胃溃疡有加速愈合做用。

　　 3、秋饮青茶

　　“天高云淡枫林晚，笑谈人生品佳茗”，秋天气候干燥，草木凋零，是饮青茶的最佳季节。青茶又名乌龙茶，属半发酵茶，性温和。既有绿茶之清香，又有红茶之醇厚。有清体内之热火、润肤、润喉、生津之功效。

　　 4、冬饮红茶

　　隆冬季节，品一盏热茶驱寒保暖。中医认为“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵在防寒保暖”。而红茶甘温，养人体阳气。且富含糖类物质与蛋白质，生热暖腹，加强人体的抗寒能力，可帮助肠胃消化去油腻。

　　 5、饮茶注意事项

　　1、肠胃功能不好的人，千万不要喝新茶。新茶存放时间短，含较多未被氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。这些物质会刺激胃肠黏膜，容诱发肠胃疾病。

　　2、忌用茶水服药，可破坏药效

　　3、经期女性忌喝茶，因经期会消耗体内大量铁质，而茶中的鞣酸会影响人体对食物中铁的吸收。

　　 6、喝茶饮食禁忌

　　 1、羊肉：导致便秘

　　羊肉补益之品，羊肉中含有大量的蛋白质，而茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质反应，生成具有收敛作用的物质——鞣酸蛋白，收敛肠道，引起便秘，因此，在吃羊肉时不宜喝茶。

　　 2、白糖：影响功效

　　茶叶性苦、寒（红茶多属热），人们饮茶的主要目的是为了品味茶的苦味和清香味，再就是利用茶具有的寒凉属性，能达到清热解暑的作用，但是如果茶中加入了糖粉后便会引起茶的属性发生改变，达不到清热的作用。

　　 3、鸡蛋：不易消化

　　相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而，其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

　　 4、喝酒：损伤肾脏

　　有人说喝茶能解酒，其实也是有一定的解酒效果的，但是这种解酒效果是来源于茶水稀释了酒精的浓度，以及茶碱具有利尿作用，促使了乙醛进入肾脏，减轻了乙醛乙醇等醉酒效果，但同时也增加了肾脏的负担，尤其乙醛对肾脏具有刺激作用，会造成肾脏功能性的损伤。

冬季养生喝什么冬季花茶饮品推荐

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红枣茶

红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

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乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。

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黑茶

黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。黑茶品种繁多，这里主要介绍普洱茶。普洱茶是黑茶中的名品。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外，也可加入其他材料。

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红茶

红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

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花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此，在这个冬天不妨适当选择花茶，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。