冬季补肾养生粥的食谱

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

推荐几款冬季健康养生粥 介绍几款冬季健康养生粥

1、冬季养生药膳―阿胶粥

阿胶，性平，味甘，归肺、肝、肾经。有润肺平喘之功效。阿胶粥可以治疗阴虚血少型月经过多、崩漏。阿胶粥的制作方法：糯米洗净熬煮。杏仁、马兜铃洗净煎后取汁，阿胶融化取汁。等到糯米将熟时，加入药汁煮沸。

2、冬季养生药膳―板栗枸杞粥

板栗可以补肾益气，枸杞子可以滋阴补肾，美颜抗衰老。板栗枸杞粥对更年期女性具有很好的滋补作用，可以缓解肝肾亏虚引起的腰膝酸软，体虚倦怠等症。板栗枸杞粥制作方法：将大米洗净，加入清水，板栗煲至成粥，最后加入枸杞子，盐，煲至入味即可。

3、冬季养生药膳―杜仲牛肉

这道药膳能补肝肾、强筋骨，可以使人耳聪目明。杜仲牛肉的制作方法：将牛肉洗净，焯水备用；将杜仲和枸杞子洗净，和牛肉一起放入锅中，加水，加入葱段和姜片；煮沸后转小火将牛肉煮至熟烂，再加入调味料即可食用。

5款保健康的冬季养生粥

1、核桃枸杞粥

核桃仁30克，洗净捣碎；枸杞15克，洗净；大米50克，洗净。以上材料加适量水同煮成粥，本膳为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

2、薏仁紫米红豆粥

红豆30克，大米50克，薏米2茶匙（10克），紫米2茶匙（10克）。将所有原料清洗干净，沥去水分，放入煮锅中，加入适量凉水浸泡一小会儿。将浸泡好的原料捞出，煮锅中再加入1000毫升凉水，大火煮开，用汤勺把浮沫去除干净，然后转中小火慢慢熬煮。大约熬煮50分钟，直到粥本身煮软、汤汁黏稠为止。

3、红枣黑芝麻粥

红枣、黑芝麻、大米各适量。将黑芝麻去除杂质，红枣去除枣核之后切片备用；将大米放入开水中，煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣，粥成就可以了。这道食谱中含有丰富的B族维生素以及维生素E，女性多喝能够很好地改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。

4、五谷养生粥

荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆各适量。将除了红枣、粳米以及桂圆的其他食材清洗干净之后放入清水中浸泡2个小时；桂圆去除外壳备用；将所有的食材一起放入高压锅中，加入适量的清水大火熬煮；半小时后关火，然后继续熬煮，连续3次即可。具有很好的滋阴补肾的效果，并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用，经常服用五谷养生粥，女性的气色会越来越好。

5、香菇鸡肉粥

鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐各适量。将胡萝卜清洗干净之后备用，香菇切片备用，鸡胸肉切片备用；将大米淘洗干净之后放入锅中，水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒；一边煮粥一边搅拌，这样不仅能够避免粘锅，同时还能让食物更加快速的煮熟；最后加入少量的食盐就可以起锅了。男性、女性、老人、小孩都非常的适合服用这道粥品。经常服用，能够提高身体免疫力，减少患病概率，同时还具有很好的补气滋阴的功效。

冬季补肾养生粥做法

　　补肾 ，喝温热的粥类最合宜。那么冬季补肾养生粥有哪些？下面我给大家介绍冬季补肾养生粥做法，希望对你有用!

　　冬季补肾养生粥做法1、黑米红枣粥

　　材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

　　做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

　　功效：此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

　　冬季补肾养生粥做法2、五黑补肾粥

　　材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。

　　做法：黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了，加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火，加入红糖或者白糖调味即可。

　　功效：这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。

　　冬季补肾养生粥做法3、藜麦山药粥

　　材料：藜麦半杯，大米半杯，山药1根，枸杞子1小把，调料食盐少许，水4大碗。

　　做法：藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右，加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20-30分钟。最后放入适量的盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。

　　功效：山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效。

　　冬季补肾养生粥做法4、枸杞桑葚粥

　　材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。

　　做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

　　功效：此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚

　　两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

　　冬季补肾养生粥做法5、五色粥

　　材料：黑豆、黄豆、红豆、绿豆、紫米各适量。

　　做法：食材将其按1：1：1：1：4的比例备好，按照做粥的 方法 加适量水，煮至软烂即可，佐餐食。

　　功效：方中黑豆可入肾，具有利水、活血、祛风、补虚乌发、清热解毒的功效;黄豆性味甘平，入脾、胃、大肠三经，具有补脾益气、清热解毒的功效;红豆性平，味甘、酸，具有健脾止泻、清热解毒的功效;绿豆性味甘凉，具有清热解毒的功效;紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。配合在一起，共奏养颜功效。

　　冬季补肾养生粥做法6、栗子粥

　　材料：栗子150克，粳米100克，冰糖适量。

　　做法：将栗子洗净，切口。放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。

　　功效：栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

　　冬季补肾养生粥做法7、紫米核桃红枣甜粥

　　材料：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗。

　　做法：先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开。接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。

　　功效：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用，民间常作为补品。长期食用紫米，能治疗头晕、目眩、贫血、白发、腰腿酸软等症状。

　　冬季补肾养生粥做法8、阿胶糯米粥

　　材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪适量。

　　做法：先把阿胶磨碎待用，糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，然后再放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。

　　功效：这款粥具有滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发等效果，对于女人来说是最棒的养颜抗衰老食物。

　　冬季补肾养生粥做法9、黑豆枸杞粥

　　材料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。

　　做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。

　　功效：黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。

　　冬季补肾养生粥做法10、白术山药粥

　　材料：炒白术6克，淮山药10克，扁豆6克，粳米30克，枸杞6克。

　　做法：淘洗干净后与粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。每日2次。

　　功效：白术山药粥，健脾补肾。一般脾胃较虚弱的，可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，三种材料搭配熬粥，能健脾补肾，强壮肌肉。

　　来源:养生之道网