冬季养生脾胃有什么汤水
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
冬季养生汤，暖心暖胃又暖身，你知道怎么做吗？
人在进入冬季的时候，身体会变得比较脆弱，饮食要是不好的话，就会出现很多问题，所以养胃还是很重要的。下面就给大家介绍几种冬季养生滋补汤，暖心更暖胃。
一、莲子猪肚汤
食材：猪肚、莲子、葱、姜。做法：1、用生粉清洗猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。2、洗净后将猪肚剪成条块状。3、猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子。 4、放入莲子后在煲一个小时即可加适量盐巴，鸡精调味，可以趁热撒入胡椒粉。
功效：莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。
二、猴头菇墨鱼养胃汤
食材：猴头菇、瘦肉、墨鱼。法：1、将干猴头菇用清水浸泡4小时待用。2、瘦肉洗净后切大块，默许洗净后打上花刀。3、锅中放入猴头菇，廋肉和墨鱼，加入清水，大火煮开。4、然后转为小火煲煮2小时，出锅前加盐调味即可。
功效：猴头菇作为食材，是美味菜肴。同时，猴头菇也是药材，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗用。现代医学和药理学的很多研究对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。
三、当归生姜羊肉汤
食材：羊肉、党参、当归、生姜 做法1、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 2、生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁。 3、倒入锅中，加适量水，大火煮开。 4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，随即倒入热水，放入当归，一同煮滚后，转成小火，续煮约2小时至皮肉皆软，最后加盐调味即可。
功效：当归生姜羊肉汤，主要用于补益补身汤。当归养血调营，生姜温气散寒，羊肉辛热，大补气血。所以该方有补气养血，温中暖肾作用。
鼕季养生的原则一般以健康为主，在鼕季一定要养生良好的作息习惯，一个人的健康离不开胃.
冬天到了，有哪些营养、健康又暖胃的汤推荐吗？
1.党参牛肉汤
牛肉具有健脾和胃、补益气血的功效，党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。党参搭配牛肉，有气血双补的作用。
2.灵芝乌鸡汤
灵芝味甘性平，具有止咳平喘、补气安神的功效，乌鸡味甘性温，具有滋阴补肾、养血益精的功效。灵芝搭配乌鸡，有补气益神的作用。
3.莲子百合汤
莲子具有养神安定、滋养补虚的功效，百合具有滋阴润肺、养心安神的功效。莲子搭配百合，有安神养颜的作用。
4.黄芪鲤鱼汤
黄芪味甘性温，具有益气固表、生津养血的功效，鲫鱼具有清热解毒、益气健脾的功效。黄芪搭配鲤鱼，有补气温脾的作用。
冬季养生汤
1
芡实羊肉汤
用料：芡实100克，羊肉100克。
做法：将两者洗净加入清水文火煮2~3小时，最后放入少许调味品，喝汤吃肉。
功效：滋养强壮、补中益气、开胃健脾、固肾养精等作用。不但味道鲜美，也是适时补品。适用于脾胃虚弱而具有食欲不振、胃脘满闷、大便溏泻等症状者。冬季宜养肾，本篇是最宜养肾的汤，所以特别适合冬季养生食用。
2参芪猪肉汤
用料：黄芪30克，党参30克，猪瘦肉200克。
做法：用小火将三者一起炖沸，加入少许盐调味，喝汤吃肉，1剂吃两天。
功效：参芪猪肉汤具有健脾补气、补精强壮的功效。适用于脾肺两虚见有头晕、气短、动则汗出、语声低微、倦怠乏力者。冬季喝这款药膳可以调理脾性。
3杞枣黑豆提猪骨汤
用料：猪排骨或羊骨300克，枸杞30克，黑豆50克，大枣100克。做法：水适量煎炖后去骨，用食盐少许调味。饮汤吃枸杞、黑豆、大枣，隔日1剂。
功效：杞枣黑豆提猪骨汤具有补血生精的作用。适用于血虚见有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻者。本品冬季尤其适宜老人食用。
4当归生姜羊肉汤
用料：当归30克、生姜10克，羊肉或牛骨250克。做法：将三者一起放入锅中，加水适量，共炖熟加盐调味，饮汤吃肉。
功效：当归生姜羊肉汤具有温中补虚、温阳散寒的功效。适用于脾肾阳虚，见有畏寒、肢冷、白汗、面色淡白、小便清长、大便稀薄者。
暖胃的汤水有哪些
4种适合冬季喝的暖胃汤，让你一整天都暖暖的
冬季天气本来就冷，就餐的时候，可能也就能暖三分钟，那么我们其实也可以在冬季的时候，喝一些比较暖胃的汤，为大家介绍几种，又能暖胃，热量（卡路里）又不高，非常适合冬季喝哦。
1、白菜豆腐汤
虽然使用的食材都是很普通的食材，但是白菜豆腐汤做好之后，一样的美味可口，吃过的人都知道。
食材：
娃娃菜（一般娃娃菜比白菜更嫩、好吃）、豆腐、粉丝、葱姜蒜等，以及适量的淀粉。
做法：
首先是将豆腐切成方块的片状，娃娃菜切好，还有配料也切好；粉丝一般要提前泡，不然做汤的时候放粉丝，粉丝可能会不好熟。
炸豆腐。炸豆腐的时候，放入少量的盐，因为后面再放入盐的话，可能不好入味。豆腐炸的时间不要太长，不然的话，可能会比较容易烂。
炒娃娃菜。放葱姜蒜，然后娃娃菜稍微炒一下就可以了，然后加水、加粉丝开始煮。
中间再放入豆腐，然后再稍微煮一段时间，就差不多可以了。
白菜豆腐汤整体是清淡型的，热量也不高，冬季喝的话，也比较暖胃。
2、海鲜蔬菜汤
煮汤的时间也并不是很长，加上海鲜的味道，尝起来更加的美味。
食材：
虾、菠菜、蟹味菇等
做法：
首先是清洗食材，虾要去掉虾头虾尾，去掉虾线，然后清洗好的虾，使用料酒和黑胡椒腌制。
煎虾，锅里放入油，烧热之后煎虾，煎至金黄；
准备汤锅，放入煎好的虾，还有蟹味菇，中大火开始煮，煮开之后转至小火；
然后放入菠菜，等到菠菜也煮熟了，放入适当的调味料即可。
整体做汤的时间并不是很长，菠菜也是比较容易熟的，大家在家也可以尝试下。
3、娃娃菜鱼头汤
又用到娃娃菜了。鱼头虽然没有太多的肉，但是做汤还是可以的。
食材：
鱼头、娃娃菜、胡椒粉、生姜、葱等
做法：
首先是清洗食材，鱼头可以用料酒去腥腌制；
开火煎鱼头。两面稍微有些焦黄就可以。
煮汤，把煎好的鱼头放入汤锅里开始煮，然后差不多过了20分钟，再放入准备好的娃娃菜，10分钟左右就好了。
然后是放入一点调味料，比如鸡精等等，对了，还有葱花呢。
又是一道简单美味又暖和的汤。
4、丸子汤
牛肉丸子做成的汤，营养丰富又美味，一起来看看。
食材：
牛肉丸子、香菇、娃娃菜，以及调料等
做法：
牛肉丸子可以自己做，也可以去大超市里买，如果是自己做的话，用牛肉做成牛肉馅儿，加入蛋清、姜粉、淀粉、黑胡椒等，来制成牛肉丸子。然后需要放入蒸锅里蒸熟。
煎肉丸。起锅烧油，放入蒜、葱等，然后煎牛肉丸子，随后加水，放入香菇。
然后再放入娃娃菜，也是等待差不多10分钟的样子，就可以了，随后加入一些调味料，这样的美味汤就做好了。
好了，今天就为大家简单的介绍这4种比较适合冬天喝的汤，做法其实也是比较简单的，营养而且还能热身子骨，大家可以试试哦。