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阿胶的功效与作用和食用禁忌?
阿胶是女性朋友滋补养生的圣药,大家都知道阿胶是能够补血补气的,对女性朋友也是有很大的帮助。下面就是我给大家整理的,希望对你有用!
阿胶的功效与作用
1、滋阴润肺
阿胶有清肺润燥,对阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心肾不交所引起的心烦躁动、失眠多梦等症具有很好的治疗作用。
2、补血止血
阿胶的补血功效显著,常食可以提高红细胞与血红蛋白的数量,从而促进机体造血功能;因而被历代医家视为补虚、养血的佳品;阿胶还具有止血的功效,可有效缩短凝血时间能够改善各种出血症状。阿胶入药或者入膳,善于治疗各种血虚症状,如面色苍白、唇甲蛋白、心悸失眠、头晕眼花、月经量少等症。
3、强健筋骨
阿胶入肝、肾经,能够补益精血,从而强健身体,对筋骨痿软及小儿发育不良、囟门闭合不全、股软行难等病症有一定的治疗效果。此外服用阿胶可增加体内钙的摄入量,能够有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
4、安胎调经
阿胶上行入肺、下走胞宫,善于治疗各种妇科性疾病,如比如月经紊乱、月经过多或过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等。此外,阿胶还可以保胎安胎,用于孕妇妊娠期间的保胎。
5、调理亚健康
亚健康人群食用阿胶可以提高免疫力;特殊职业者比如从事放疗、化疗、微波通讯、计算机及核电站工作的人,因受幅射影内会导致白细胞威少,可以常用阿胶来抵抗幅射,改善不适症状。阿胶还能改善人体内钙的平衡,使低钙血症趋于正常。
6、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润面板。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养面板,美容养颜之佳品。
7、延缓衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶什么时候吃最好
阿胶至今已有近三千年历史,是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。
阿胶什么时候吃最好?专家表示,没有特殊要求。一般空腹服用有利于吸收。阿胶可以作为食材加入到汤粥之中,这就是说进餐时可以服用;早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。阿胶药用时一般用量为3-9g,遵医嘱服用;具体用量要根据个体情况来定,养生保健一般用量为6g。
另外,阿胶这种滋补的东西,秋天冬天服用效果最好。春季夏季如果你有贫血的症状的话,也是可以服用的不过要适量,服用量过大容易引起上火的。阿胶的食用禁忌,一起来看看。
阿胶的食用禁忌
1、脾胃虚弱,消化不良者慎服。
2、阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免上火。
3、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
4、按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,阿胶虽好,但有的女性亦是不宜吃阿胶的。哪些人不宜吃阿胶?下面一起来看看。
哪些人不宜吃阿胶
1、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内溼邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃,阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
食用阿胶糕的禁忌
1、中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服。服用期间最好不要吃辛辣油腻食物。以免影响疗效。
2、在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶,吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物,否则会影响阿胶的功效
3、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。
4、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。
5、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。
6、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
阿胶糕有什么功效?阿胶糕的作用是什么?
中医养生认为,冬季是进补的时机,因为人体在夏天的时候,体内耗损过多,而秋冬季是滋补的季节。说到这里就不得不说阿胶了,每到秋冬季都是熬胶的好时机,那今天要跟大家介绍的是阿胶糕,就是用阿胶熬制出来的药食同源的东西,那么阿胶糕有什么功效?
1、功效与作用
1、补血、养血、止血。当女性的身体出现贫血的时候,就会容易引起血虚、体寒、怕冷、吐血、月经不调等一系列的症状。长期服用阿胶糕或者是一些其他的阿胶产品,就能帮助患者化痰清肺、除风润燥。而且长时间服用阿胶糕,女性在冬天出现手脚冰凉的状况也会得到有所改善。
2、美容养颜。阿胶还能帮助患者提高体内的红细胞以及血红蛋白的含量,能够通过补血的方式来滋润到自身的皮肤。长期服用阿胶产品,还能使自身的肌肤细嫩、脸色红润、有光泽。由此可以看出,阿胶是美容养颜的佳品。
3、改善体内的钙平衡。长期坚持服用阿胶,能够帮助人体增加钙量的摄入,并且提高了足够的矿含量,这样才能促进骨骼生长强壮,并且还能促进钙的吸收和储存。同时自己在到了老年的时候,还能避免骨质疏松的症状出现。
4、增强体质。长期服用阿胶,还可以帮助患者增强心的功能。阿胶中含有了丰富的蛋白质,属于动物类的胶原蛋白,与一些草木类的药物相比,对人体更有一定的亲和力,有利于患者身体的吸收利用。
2、经期能吃吗
女性食用阿胶糕,可以达到活血止血的功效。经期可以吃阿胶糕吗?如果月经其间服用会给月经周期产生影响,因此即使想要服用阿胶膏,也最好不要在经期。否则,会给女性身体造成巨大影响。除此之外,大家还必须要注意月经期间的合理饮食,只要注意了,就可以一直保有健康身体。
除了月经期以外,女性在日常生活中食用阿胶糕对于身体健康十分有利,具有美容养颜之功效。因此需要提醒大家:经期不可以食用阿胶糕,食用了之后对于身体健康有害。因此大家要想食用还是咨询一下医生,每一位女性的身体体质不同,所以每次食用的量和时间都有所不同,大家一定要注意。
3、流产后能吃吗
孕妇流产后,身体会非常的虚弱,这时就需要进补一些补品,而阿胶是个不错的选择。阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等材料配制而成的,其含有丰富的蛋白质和各种氨基酸和微量元素,其营养丰富,老少皆宜。阿胶糕具有润肺、滋阴补血、增强免疫力等功效。所以,阿胶糕可以用来防治疾病。
流产后可以吃阿胶糕吗?专家表示,孕妇流产后是可以食用阿胶糕的。因为通过食用阿胶糕,可以很好的补血养血,提高身体免疫力等。但要注意的是,一定要在医生的遵嘱下适量的服用,不可过量,以免导致上火情况的出现。同时,一定要买质量上乘的阿胶糕,这样才能确保其效果。
阿胶秋天可以吃吗
可以的。秋天的养生原则是“养收”,润肺健脾、滋阴益气,是适宜吃阿胶的。
不同时节要进行不同的食补,春季是提高肌肤质量的好季节,需要补中益气、养血安神,到了冬天应以护脾、养肾为重点,这三个季节养生滋补都是适宜服用阿胶的。此外,夏天适量吃点阿胶对于关注心脏健康的人来说是不错的选择。
古籍记载“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。现今阿胶已被国家列入药食同用物品目录,也就是说阿胶既可入药又可用作食品。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。
扩展资料:
阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。食用阿胶还有的禁忌是:
1、不能与油腻食品一同食用。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
4、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
5、过敏体质的人士慎用,第一次食用最好少量并观察是否有过敏现象。
参考资料来源:人民网-夏天不能吃阿胶?专家来解答
参考资料来源:人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌