您的当前位置:首页正文

秋季喝什么养生汤养肝

2024-02-19 来源:汇智旅游网

河南省人民医院。适合秋天喝的养生汤种类多:。1. 养肺汤:百合莲子汤、雪梨百合枸杞汤等,具有润肺安神、养阴益肾的作用。2. 养肝汤:山药炖鸭汤、紫菜虾皮汤、阿胶红枣乌鸡汤等,有益于调理肝脏。3. 养心汤:土茯苓赤小豆汤、平菇鸡蛋汤等,能益气滋阴,有调节心脏作用。4. 养肾汤:冬瓜老鸭汤、杜仲党参乳鸽汤等,可温肾补阳,对身体有好处。建议:根据个人体质、需求及口味选择适合自己的养生汤。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋冬季适合喝的养生汤有那些?

11月是秋冬换季的时候,这个时候天气渐渐转凉,最宜喝汤进补,那么究竟11月适合喝什么汤呢?11月适合喝的养生汤有很多,下面给大家分享8款养生汤,秋冬季记得要常喝哦!喜欢养生的朋友值得一看哦。

  秋冬季可喝的养生汤

  养生汤1、核桃淮山煲猪肚

  材料:核桃、淮山各30克、益智仁15克、红枣10个、猪肚1个、生姜3片。

  做法:各物洗净,红枣去核;猪肚洗净,切开翻转用盐或生粉揉擦再洗净,一起与生姜下瓦煲,加入清水2500亳升***约10碗量***,武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

功效:核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,用核桃配以健脾益肾的淮山、温脾涩精的益智仁、养血滋润的红枣煲猪肚,有补肾涩精、壮腰、养脑的作用,为一款秋冬养生靓汤,尤其对于肾虚精亏而致遗精早泄、小便频数、耳聋、耳鸣等甚有效,并宜常食。

  养生汤2、核桃红参炖鹧鸪

  材料:核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。

  做法:核桃肉洗净;红参切片;鹧鸪宰杀净,切块,置有姜片的沸水中稍滚片刻,再洗净***即“汆水”***;猪瘦肉洗净,切块。将各汤料放入炖盅,加入冷开水1000毫升***约4碗量***,加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。

  功效:核桃能补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、补肝乌发、润肠通便。红参性温味甘、苦,有大补元气、补脾益气、生津、宁神益智的功效。鹧鸪有补虚健胃的作用。三者合而为汤,有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用,尤宜秋冬交替时节养生之用。

  养生汤3、栗子莲子猪腰汤

  材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。

  做法:栗子、莲子去芯洗净,稍浸泡;猪腰剖开,挑去白筋膜,用生盐反复洗净;猪碎骨洗净,用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入净水2500毫升***约10碗水量***,武火煲沸后改文火煲约2个小时,再放下猪腰滚熟,调入适量的食盐便可。

  功效:栗子性温味甘,能补肾强筋、养胃健脾。莲子功能养心、益肾、补脾、涩肠,如《本草纲目》说它能“变心肾,厚肠胃,固肾气,强筋骨,补虚损,利线人”。配以固肾气的猪腰为汤,更可补肾、壮腰、固精。

  养生汤4、白果枝竹冬瓜老鸭汤

  材料:白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。

  做法:白果去壳、热水烫去衣、芯;枝竹切段;芡实洗净;陈皮浸软去瓤;冬瓜连皮洗净、切块;光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升***约12碗水量***,武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可。

  功效:此汤是桂林地区的特色汤,有敛肺气、定咳喘的作用,能有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用,对冠心病、高血压、动脉硬化有一定的治疗作用。

  养生汤5、八珍乌鸡汤

  材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

  做法:各物分别洗净。药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升***约4碗量***,加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐。

  功效:益气补血、滋阴调经。乌鸡含有丰富的营养,是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。

  养生汤6、胡萝卜排骨汤

  材料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。

  做法:胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。

  功效:胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令经常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。

  养生汤7、山药鸽子汤

  材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。

  做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞,改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐,炖至鸽肉熟烂即成。

  功效:山药可益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤,更有补血益气的功效。

  养生汤8、当归羊肉汤

  材料:羊肉块600克***带皮或羊腱切块***,圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。

  做法:将羊肉块用沸水烫一滚,换清水后入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

  功效:益气补虚,特别适合气血回圈差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。

养肝护肝就多喝十款汤

导读 :最有效的方法是什么?我推荐汤。喝汤可以帮你快速吸收营养,汤中加入的食材最合宜。那么养肝汤有哪些?下面我推荐十种养肝护肝汤的做法。

养肝护肝汤

1、田七木耳汤

材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、

做法:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。

功效:田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤,有养肝护肝的功效。

2、菊花红萝卜炖猪月展

材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。

做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。

功效:菊花具有散风清热、平肝明日之功,红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效。合而为汤,清香甘润可口,有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效。

3、百合绿豆汤

材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。

做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮;加少量冰糖调味后即可饮用。

功效:中医认为,绿豆养肝,可以排毒,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。

4、木瓜排骨汤

材料:排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。

做法:木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜养肝护脾时食用。木瓜排骨汤,还有美容的功效。

5、菊花枸杞汤

材料:菊花8克、枸杞5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。

做法:热锅后注入清汤,放入菊花、枸杞、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油、味精即可。

功效:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。菊花与枸杞一同食用,可起到养肝肾、明目的作用。

下面还有5种养肝护肝汤的做法,有需要的朋友记得去了解哦。

6、山药甲鱼汤

材料:山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。

做法:先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。

功效:山药补脾利湿,桂圆肉、鳖肉补益气血,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和恢复期。

7、桑葚红枣炖鹌鹑

材料:桑葚子15克,红枣3个,鹌鹑1只,猪瘦肉50克,生姜2片。

做法:各物洗净,桑葚子稍浸泡,红枣去核,鹌鹑宰后洗净,猪瘦肉切块。所有材料一起下炖盅,加冷开水500毫升(约2碗量),隔水炖约两小时,饮时下盐,可供2人用。

功效:养阳益气,养肝滋肾。

8、芹菜红枣汤

材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚。放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

功效:中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、等。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤,不仅养肝,还能补脾补血养颜。该汤清甜鲜润,有疏肝利胆健脾之功效,男女。

9、兔肝鸡蛋汤

材料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。

做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。

功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。兔肝为兔的肝脏,其味甘、苦、咸,性寒,归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目,最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。

10、天麻白芍生蠔汤

材料:天麻20克,白芍10克,生蠔肉克,西芹50克,生姜4片。

做法:药材、生蠔稍浸泡,西芹切段。先把药材下瓦煲,加清水2000毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,改为武火下生蠔,再下西芹、盐和油便可。可供3-4人食用。

功效:有滋阴益血、养肝的功效,此汤可安神平肝。

上面为您介绍了养肝护肝汤的十种做法,但想养好肝,单单靠喝汤是不够的,日常饮食也要增加护肝的食物,那么吃什么养肝护肝呢?下面我为您介绍。

吃什么养肝护肝?

根据养肝的需要适当搭配疏果,就是最实用的养肝方法。

中医说:“青色入肝经”,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。

肝是人体主要的解毒器官,蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用,牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素,是养肝的天然美食。每天喝足1000—1500毫升水,也能帮助肝脏排毒,大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的人则不能少于100克。

水果是人们日常生活中重要的饮食组成部分,适量吃水果可以补充维生素、矿物质等,对身体非常有益,并且不会造成负担。

吃什么养肝护肝?一起来看以一下下面这几种食物吧。

1、大蒜。大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物,它有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,能帮助预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的作用。吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染,还有养肝护肝的作用。

2、野菜。春季吃野菜的作用也是非常大的,野菜一般生长在郊外,污染少,且吃法简单,营养丰富,功能显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。

3、豆芽菜。春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。

4、红枣。红枣是一种富含营养的食物,而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。

5、枸杞。枸杞有养肝益精作用,它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质,能帮助保护肝细胞,改善肝脏功能,对于的治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥,有养肝、肠胃的作用。

6、豆腐。嫩滑新鲜可口的豆腐是许多人都爱的食物之一,豆腐还是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐有保护肝脏的作用,同时还能,起到解毒的功效。

还要常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。忌食酒精和一切辛辣及 *** 性食品。避免油炸及干硬食品。

煲什么汤助肝排毒 推荐六款养生汤

导读 :煲什么汤助肝?猪血汤、酸梅汤、白菜汤、绿豆汤等都有帮助肝脏的功效,今天我为您介绍煲什么汤助肝,以下六种汤的做法供参考。

煲什么汤助肝排毒?

1、菠菜猪血汤

据《》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。肝脏功能不好的朋友们,不妨尝试一次,用菠菜猪血汤来养肝。菠菜猪血汤具有补血养心、疏肝理气的功效。

材料:菠菜3棵,猪血100克,葱10克,食盐、香油适量。

做法:首先择去菠菜的黄叶和根,冲洗干净后切成段;把猪血洗干净后切成片;再把葱切成段备用。把锅放到火上,倒入适量香油,油热后炒葱段,炒香葱段以后放入适量开水,用大火煮开。再把猪血放入锅中,再次煮沸后加入菠菜段、盐,煮3分钟即可食用。

2、酸梅汤

酸梅不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。酸梅中富含花青素,可以帮助身体有效排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汤,您身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将体内那些可能引起肥胖的物质迅速且彻底地排出体外。

材料:山楂25克,乌梅25克,甘草5克,桂花5克,冰糖少许。

做法:先把山楂和乌梅放在清水里泡开,大约半小时即可;然后,把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,把纱布包的口扎好;接着,锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖,慢火熬制30~40分钟,在出锅前,加入5克桂花,桂花味道煮进汤中后就可以关火了;最后,用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中,放入冰箱冷藏,随喝随倒。

3、海米白菜汤

肝脏是身体排毒的重要器官,而白菜是对让能让肝脏发挥排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是采取喝白菜汤的方法。海米白菜汤还有排毒养颜、预防感冒的作用。

材料:白菜心250克,海米30克,高汤500克,火腿6克,水发冬菇2朵,精盐3克,味精2克,鸡油6克。

做法:将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出控净水,海米用温水浸泡片刻,火腿切成长条,冬菇洗净、挤干水后,一切两半。汤锅内加高汤、火腿、冬菇、海米、白菜条、精盐烧开,撇去浮沫,待白菜烂时加味精,淋上鸡油即成。

4、冰糖绿豆汤

绿豆汤能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢。绿豆利尿、清热的办法,来化解并排出毒素,可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

材料:绿豆克、冰糖适量。

做法:绿豆淘洗净,入清水中浸泡,捞出备用。煲锅置火上,倒入适量清水,放入绿豆,大火煮沸后改中火,煮至绿豆开花熟烂,撇去汤表面的绿豆皮。加入冰糖继续用中火煮至冰糖溶化,拌匀即可饮用。

5、莴笋菜花汤

常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发几率。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。

材料:莴笋、菜花、鸡胸肉、水淀粉、盐、味精、姜末。

做法:将莴笋切片,叶子切成小段,菜花掰成小朵,鸡胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量盐和味精抓匀,坐锅烧水,将姜末、肉片先放入开水锅中,半分钟后放入备好的莴笋和菜花,再煮3分钟,可根据喜好掌握的软硬程度。再加入适量盐和鸡精,即可出锅食用。

6、百合无花果汤

无花果含有机酸和多种酶,可护肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。无花果性味寒凉,可以清热,对防治咽喉十分有效。而这款百合无花果汤,除了清热润燥,兼有美容养颜功能。

材料:无花果5个,苹果1个,桃4个,百合4匙。

做法:把苹果、无花果和桃洗净切块,百合冲洗干净。准备好后,将它们一起放入汤锅中,加上6大杯水,大火烧开后,转小火再煲,便是大功告成。

【什么】

煲什么汤对肝比较好?这8款养生汤,美味又营养

肝脏不好的人群要选择对肝脏有利的食物,赤小豆汤对肝脏有好处,能清除肝脏内的废物,具有健脾利水的功效,同时还具有消肿的作用,能改善慢性肝炎的症状,有助于肝硬化的治疗,豆腐泥鳅汤具有健脾益气的作用,能有效缓解小儿盗汗问题,能增强小儿的身体素质,煲什么汤对肝脏比较好?

1、鲫鱼赤小豆汤 材料:花生米,赤小豆,鲫鱼。做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。

2、豆腐泥鳅汤 材料:豆腐、泥鳅、生姜片。做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。

3、天麻鱼头汤 材料:雄鱼头一个、天麻、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。做法:用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。功效:《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温,入肝经,食用后对人体 健康 能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤,益气养肝,治眩晕头痛。

4、枸杞猪肝汤 材料:枸杞子,猪肝,生姜片,盐少许。做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

5、枸杞羊肝汤 材料:羊肝、草菇、胡萝卜5、生姜块、杜仲、枸杞、何首乌。做法:生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。功效:能够养肝明目,益精补血。用于慢性肝炎,见目昏、耳鸣、肝肾虚弱患者。

6、田七木耳汤 材料:田七苗、水发黑木耳、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、做法:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。功效:田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的 健康 养生 食材。田七木耳汤,有养肝护肝的功效。

7、百合绿豆汤 材料:干百合、绿豆、冰糖少量。做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。功效:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。

8、菊花枸杞汤 材料:菊花、枸杞、食盐适量、味精、清汤适量、香油。做法:热锅后注入清汤,放入菊花、枸杞、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油、味精即可。功效:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。菊花与枸杞一同食用,可起到养肝肾、明目的作用。

菊花枸杞汤比较适合肝脏,有问题的人具有清热解毒的作用,能够减轻肝脏的负担,具有养肝肾的功效,同时也可以缓解眼睛的疲劳感,具有非常好的明目作用,对人体来说具有非常多的好处呢,促进血液循环可以起到活血化瘀的功效。

显示全文