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茂名中秋节都有什么活动,中秋传统美食有何意义呢

2023-11-07 来源:汇智旅游网

  中国的传统节日多是起源于祭祀,因为古人对自然、对先祖的敬畏和感恩,才让人们通过祭祀来表达自己的感情,而代代传下来的习俗也演变成了节日,这些节日都有自己独特的美食和活动,那么像茂名中秋节有什么活动?中秋传统美食有何意义?

  茂名中秋节有什么活动

  嗦田螺

  中秋节,除了吃月饼,茂名人还有嗦田螺的习俗。尤其是紫苏炒田螺,对于老一辈茂名人来说,不仅是可小酌一杯的下酒菜,还是中秋夜赏月时的传统美食之一。

  一家人聚在一起,拿着田螺,对月一举,再送到嘴边一嗦,就是对月嗦螺肉,越嗦眼越明。

  螺字与粤语罗字同音。田螺,即向田罗食,俗话说无得食,问田螺(罗),有祈求丰收之意。

  民间认为,中秋吃田螺可以明目,而中秋前后,正是田螺空怀的时候,田螺腹内没有小螺,肉质特别肥美。

  拜月光

  在茂名,过中秋大多会拜月光。吃完团圆饭后,大家会在空旷的地方,如屋前、天台等地方,进行拜月光。

  人们会搬来一张小桌子,在上面摆满水果、月饼、柚子等美食,然后对着月光祈愿。拜月过后,吃饼品茗,谈天说地,其乐融融。对于茂名人来说,这就是中秋家的味道。

  不同地区,拜月光有不同的说法。像信宜部分地区的人们会叫奉月光,有的还会请月姑。

  吃柚子

  中秋节,茂名人喜欢吃柚子。柚子酸酸甜甜,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。柚子又大又圆象征团圆,而柚与佑谐音,代表希望月亮庇佑的美好意愿。

  茂名人在剥柚子的时候很有技巧,因为剥下来的柚子皮还会被制作成柚子灯笼。中秋夜,小孩都喜欢提着各式各样的灯笼,在月下追逐嬉戏。当中,就有柚子灯笼。由柚子皮做成的灯笼,在夜色下显得特别漂亮。

  中秋传统美食有什么意义

  桂花酒

  古人认为桂花富贵吉祥,而饮用桂花酒可以长寿,同时桂花通常是在八月成熟,因此在南方,桂花酒也是中秋节的传统食品之一。

  糍粑

  八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。

  糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福丶吉祥如意。

  糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结,糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们有缘、喜庆丶吉祥和团圆。

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