是的，采购绩效评估应该考虑采购员的绩效和能力发展。采购员在采购过程中扮演着重要角色，他们的绩效和能力直接影响到采购成本、供应链的稳定性以及公司的竞争力。因此，对于采购员的绩效评估和能力发展需要给予足够的重视。
首先，采购员的绩效评估可以帮助管理者了解采购员的工作表现和贡献。通过定期评估和考核，可以评估采购员在采购活动中的表现，包括采购成本节约情况、供应商选择和管理能力、交付准时性等。采购员的绩效评估结果可以作为管理者决策的重要参考，例如奖励优秀的采购员、提供培训和发展机会，或者对绩效不佳的采购员进行改进或调整。
其次，采购员的能力发展对于提高采购绩效至关重要。采购员需要具备一定的专业知识和技能，包括市场分析、供应商评估、谈判技巧等。管理者应该为采购员提供持续的培训和学习机会，帮助他们不断提升自身的能力和水平。可以通过内部培训、外部培训、参与行业协会等方式来提供培训机会，让采购员能够不断学习和应用新的采购技能和工具。
此外，管理者还可以制定个人发展计划，与采购员一起制定目标，明确需要提升的能力和知识，并制定相应的培训计划。通过定期的绩效评估和个人发展计划的跟踪，可以帮助采购员发现自身的不足之处并进行改进。同时，管理者可以提供机会让采购员参与项目组、跨部门合作等，扩展他们的工作经验和视野。
综上所述，采购绩效评估应该考虑采购员的绩效和能力发展。通过评估采购员的绩效，管理者可以了解采购员的工作表现，并作出相应的奖励或改进措施。同时，通过为采购员提供培训和发展机会，可以提升他们的能力和水平，从而提高采购绩效和为公司创造更大的价值。