草帽饼和面步骤和做法
2024-03-20
来源：汇智旅游网
制作草帽饼共分为5步，需准备的食材有面粉、豆油、温水、猪油、盐。以下是制作草帽饼的详细步骤： 操作/步骤
1、温水和面
面粉加温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒二十分钟。
2、调制油酥
猪油加盐、面粉，和成稀糊状的油酥。
3、面团抹上油酥
面板抹油，将面团分成剂子，擀成长方形大薄饼，均匀涂上油酥。
4、将面饼盘成草帽状
将面饼像扇子折叠起来，再抖动抻长，从左向右盘起呈草帽状。
5、烙至两面金黄
收尾后，盖保鲜膜醒十分钟，擀成圆饼，入锅烙至两面金黄即可。 END 总结：以上就是关于草帽饼和面步骤和做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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