苔菜可做清炒苔菜、凉拌干苔菜、苔菜炒肉等。以清炒苔菜为例,一共3步,以下是清炒苔菜的详细操作: 操作/步骤
1、苔菜去根洗净
苔菜去根,洗净。葱、姜、苔菜切好备用。
2、加入苔菜叶翻炒
热油,爆香葱、姜。加入苔菜根炒软,后加入苔菜叶翻炒。
3、调味装盘
加少许生抽、盐调味装盘即可。 END 总结:以上就是关于苔菜怎么炒着吃好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。