1、用料:河鳗1段、海苔1包、细盐适量、生姜适量、黑胡椒粉适量、葱适量。
2、河鳗洗净,转至破壁机里,加入姜片、葱及适量黑胡椒粉。
3、另入适量清水,盖好盖子,再坐至主机上。
4、选择芝麻糊模式,将鱼汤烹饪好。鱼汤打好之后,加入适量的细盐、海苔碎、葱花即可。