1、材料:虾仁100克,枸杞1把,葱段,姜片,盐,鸡精,香麻油。
2、锅内放入姜片、葱段,然后倒入泡好的枸杞和水煮开,最后放入虾仁。
3、等汤再次煮开后加入适量盐和鸡精,撇去泡沫,撒上些葱花出锅,最后滴入香麻油即可。