1、南瓜一只2斤多,盐6克左右,糯米750克,红糖30克左右。
2、煮南瓜,去皮或不去皮,在锅里放油,加热油,加入一勺盐,炒至南瓜变色。
3、糯米洗后最好泡半天左右,和炒南瓜放在一起。
4、再加点红糖。根据习惯,如果害怕吃更多的糖,就少加。
5、把糯米和南瓜搅拌均匀。把热水和米饭放在同一水平面上。煮熟即可。