1、备料:酸梨、红枣、栗子。
2、洗净削皮,切成小块,红枣洗净,栗子也准备好。放入锅中 加入适量清水 放入冰糖。
3、酸梨洗净,切成块 去掉梨核,加入适量的清水,加入冰糖,加入枸杞子,炖煮大约二十分钟。
4、再加入几颗枸杞子,调色,再煮五分钟,汤水是黄色中带少许的红色。