排骨的基础解释是：∶带少量肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨糖醋排骨∶从肋骨间割切出来的牛排。
排骨的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、汉语大词典 【点此查看排骨详细内容】
(1).形容人体消瘦，胸骨显现于外。(2).附有部分肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用，如：他是个排骨，吃不胖的。
二、国语辞典
猪牛羊等的肋骨，一般供作食用，如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」排骨[páigǔ]⒈猪牛羊等的肋骨，一般供作食用。例如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」⒉谑称身材瘦长的人。例如：「他既高且瘦，难怪外号叫『排骨』。」英语porkchop,porkcutlet,spareribs德语Karbonade(S,Ess),Kotelett(S,Ess),Rippchen(Ess)法语côtelette
三、辞典简编版
猪牛羊等的肋骨，一般供作食用。 【造句】粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。戏称身材瘦长的人。 【造句】弟弟长得高高瘦瘦的，难怪朋友都叫他排骨。
四、其他释义
1.形容人体消瘦，胸骨显现于外。2.今泛指瘦人。3.附有部分肉的猪﹑牛﹑羊等的肋骨﹑脊椎骨。供食用。
五、关于排骨的诗句
六、关于排骨的法语
côｔｅｌｅｔｔｅ