香炒糯米饭应该怎样做?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:56

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 10:39

1、糯米提前浸泡4小时以上。浸泡好的糯米到入蒸笼，大火蒸蒸20分钟。

2、干香茹提前洗净泡软。

3、干葱头切细粒，用油炒至焦香，盛出待用。

4、锅里放底油，倒入肉碎炒变色，加入香菇粒、杂蔬粒炒香。

5、将蒸过的糯米倒入肉碎杂蔬粒中翻炒，加入已经炒香的干葱，加入适量的盐调味，最后加入二分之一酱油上色，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2023-10-14 10:40

材料

熟了的糯米饭，花生米，冬菇，叉烧，中国腊肠粒，葱粒

做法

1.炒香花生米；

2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香；

3.放少少油，白饭下锅，翻几翻，放若干生抽、老抽，翻匀；

4.加入材料，最后再加葱，稍翻匀，起锅。

小诀窍

开饭了。谢谢大家参观！

热心网友时间：2023-10-14 10:40

香炒糯米饭的做法是把糯米用水泡发起来，然后再把它用油盐炒香，放点芝麻之类的在一起，炒好以后把它放入一点点水放到电饭煲里面蒸蒸，一个小时以后就很好吃了。

热心网友时间：2023-10-14 10:41

首先，糯米饭要在头一天晚上正好用，隔夜的糯米饭，炒熟的米饭才会粒粒分明，在炒制的过程中，可以加入葱花和鸡蛋碎，味道比较好