新鲜莲子怎么做法

发布网友 发布时间:2022-03-02 12:53

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懂视网 时间:2022-03-02 17:15

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,操作方法如下:

1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣洗干净,大米淘洗干净后沥干水分;

2、在锅里放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫后转小火,再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖,冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤:将银耳泡发后撕成块状,接着把银耳入锅加冰糖开火煮开,再把新鲜莲子放进去,在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃:将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉,可以直接食用莲子肉,虽然很多人可能不能接受莲子的苦味,但其营养成分对身体健康更加有益。

总结:新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃。

热心网友 时间:2022-03-02 14:23

椰汁鲜莲子:

准备用料:鲜莲子200g、椰浆2/3碗、蜂蜜30g

1、各材料,鲜莲子去芯,椰浆是无糖的。



2、鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。

3、让熟莲子晾凉。

4、把莲子的那层淡红色的莲子外膜(只为口感好点,也可以不去掉)。

5、莲子放冰箱冰一个小时左右(也可常温食用)

6、加入冰过的椰浆。

7、注入蜂蜜。

8、所有材料拌好,即可食用。

9、成品图。

热心网友 时间:2022-03-02 15:41

莲子,吃时将心去掉,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是一味传统的药食佳品,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品。早在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品,认为莲子味甘、涩,性平,具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的功效,可用于病后或产后脾胃虚弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦、少气乏力、食欲减退,以及妇女血虚腰酸、白带增多、更年期综合症、及心脏病、高血压、性功能减退等。

热心网友 时间:2022-03-02 17:32

食材用料:

红枣相克食物

莲子相克食物

百合相克食物

瘦肉

大米相克食物

味精相克食物



菜谱做法:

1.备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。

2.瘦肉洗净切丝。

3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。

4.加入莲子和红枣。

5.待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。

6.粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。

热心网友 时间:2022-03-02 19:40

http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/106/
新鲜莲子做法大全

热心网友 时间:2022-03-02 22:05

炖肉 ----
煮汤-----

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