红枣怎么长时间储存不容易坏 ?

发布网友 发布时间:2022-03-02 04:22

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懂视网 时间:2022-03-02 08:43

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣,不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣,只需在每次取用之后,将它密封严实,再放在阴凉干燥的地方即可,通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣:

先将干红枣进行筛选,挑出变质又虫眼的丢掉;

然后准备一个筛子,将红枣铺开,在太阳底下暴晒2天,晒好后用罐子装起来;

锅烧热,放入一些食盐翻炒;

将炒好的食盐散在红枣上面,再把罐子盖紧即可,盐不要撒太多,按照40比1的比例即可。


总结:

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣,不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣,只需在每次取用之后,将它密封严实,再放在阴凉干燥的地方即可,通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣:

先进行筛选,挑出变质有虫眼的丢掉,然后将红枣铺开,在太阳底下暴晒2天,锅烧热,放入食盐翻炒,再将炒好的食盐散在红枣上面,把罐子盖紧即可。



热心网友 时间:2022-03-02 05:51

一般在超市买的散装红枣,那保质期则与保存方法以及环境息息相关;只要散装红枣未清洗,放在阴凉干燥通风的地方,温度控制在1℃到10℃左右,其保质期大约在10个月左右。

红枣的保存方法

1、冰箱保存红枣:先将红枣在太阳底下曝晒,水分晒干后,将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中,放入冰箱冷冻层后,保存时间可以有一年之久。

2、将干枣密封装好,放在柜子中保存,但是柜子一定是干净的,不要有蟑螂等虫蚁的痕迹,保存时间至少有两个月。

3、在农村或北方,可以利用地窖,加干红枣等存入地窖中,可以保存半年左右。

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吃红枣的注意事项

1、枣皮要嚼细

红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

2、吃枣后要喝水或漱口

红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

3、带枣皮炖汤

大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。

4、一次不要超过20枚

大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

5、腐烂的大枣不要吃


腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。

热心网友 时间:2022-03-02 07:09

袋子装起来放在冰箱冷冻室。

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