发布网友 发布时间:2024-10-23 17:23
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热心网友 时间:2024-11-06 03:01
1. 母牛的腹部饱满而不下垂,胸部肌肉发达,乳头的大小适中且分布均匀。
2. 乳静脉粗大且弯曲,乳井宽敞且深。
3. 母牛的泌乳性能优秀,泌乳期通常持续270至305天,产奶量在4500至10000公斤之间,乳脂率为3.5%。
4. 荷斯坦奶牛的肉用价值很高,淘汰的母牛屠宰率可达49.7%,净肉率为40.8%。
5. 对于营养状况良好、肉质纯净的淘汰公牛,屠宰率甚至可以达到58.1%,净肉率高达50.1%。